Reţetă

  • Alergare
    • 5 kilometri
    • 10 kilometri
    • Jumătate de maraton
    • Maraton
    • Regenerare
    • Alergare de fond
    • Triatlon
    • Fitness
    • Gravidă
    • Stil de viata
  • Începători
  • Nutriție
    • Nutriție sportivă
    • Rețete
  • Inspirație
    • Ne motivăm reciproc
    • Raport de concurs
  • Dulap pentru haine
    • Softybag
    • Frei Sein rulează lucruri
  • Planuri de instruire
  • Magazin
  • Blog
    • Totul despre alergarea pentru femei
    • Doar alerg
    • Destinatar
    • RunningBaráth
    • Pe drumurile colorate ale munților
    • Lecții de alergare
    • Ultravalo

Text: Wander Food Wonder | 30.04.2019 | Actualizat: 02/05/2019 | |

femei

Wonder Food Wander | Vafele și dovleceii nu sunt o pereche evidentă, totuși rezultatul final va fi divin.

Într-o dimineață atrăgătoare, această vafe de dovlecei este o adevărată delicatesă. Nu vă lăsați păcăliți de dovlecei, puteți face o experiență clasică de vafe dacă faceți rețeta. Este, de asemenea, minunat pentru o reumplere după un antrenament sau o competiție mai serioasă, dacă starea nu este prea grasă.

Ingrediente (pentru 2 porții):

4 linguri de făină de orez brun (fără gluten)

1 ou întreg + 1 albus

1/2 cana dovlecei rasi marunt

2 lingurițe de ulei de cocos

1 g bicarbonat de sodiu

pudră de usturoi sau condimente verzi după gust

Pregătire:

Se amestecă făina cu bicarbonatul de sodiu, apoi se adaugă ouăle bătute și albușurile, uleiul de cocos topit și dovlecelul ras. Sare și condimentați după cum doriți, puteți adăuga pudră de usturoi sau chiar condimente verzi proaspete. Ar trebui să obțineți o masă puțin mai groasă decât aluatul pentru clătite, așa că, dacă vi se pare prea uscat, adăugați o cantitate mică de apă, până la 1-2 linguri.

Se toarnă aluatul în aparatul de vafe preîncălzit și se coace până se înroșește.

Informatii nutritionale:

Pe 1 porție:

Energie: 252 kcal, carbohidrați: 37 g, proteine: 9,4 g, grăsimi: 6,8 g