Vase de peisaj

Macul și nucul bejgli - Rețeta părintelui Pasko

"Bejgliul de mac și nuc - în special semințele de mac pentru mine - nu pot lipsi când vine Crăciunul. Aluatul marmorat din ouă trebuie să fie fragil, dulce, umplut gros. Acest bejgli, cu cât durează mai mult, cu atât mai bine. Iată o rețetă., încearcă! În ajunul Crăciunului, tortul cu semințe de mac, dar bejgli evocă atmosfera sărbătorii chiar și în ajunul Anului Nou. " - Părintele Pasko

peisaj

  • 20 decembrie 2020
  • Scris de unt de bună dimineață
  • Categorie: Vase de peisaj
  • Rezultate: 304

Cartofi de ou - urât, dar delicios

Încă o dată, vă aduc o rețetă pentru un fel de mâncare vechi, acum uitat, pe care l-am învățat de la draga mea mamă.

  • 27 octombrie 2020
  • Scris de Tamás Esze Népe, Tarpa
  • Categorie: Vase de peisaj
  • Rezultate: 1247

Ați mâncat deja pâine cu gem de prune cu smântână?

Satu Mare-Bereg este o zonă în care smântâna se adaugă la aproape totul și la toate.

Foto: Tamás Esze Népe Tarpa

  • 28 august 2020
  • Scris de Tamás Esze Népe, Tarpa
  • Categorie: Vase de peisaj
  • Rezultate: 3000

Shrike-ul

Acum câteva zile, la televiziunea națională a fost difuzată o emisiune de la Nyírcsaholyi.

  • 27 iulie 2020
  • Scris de Casa Culturală Nyírcsaholy
  • Categorie: Vase de peisaj
  • Rezultate: 3037

Castravete murat

Primul castravete acru al anului este întotdeauna cel mai delicios, mai ales dacă obțineți castravetele dintr-o sursă de încredere, cultivată într-un mod real, tradițional, la sol.

  • 16 iulie 2020
  • Scris de Three Borders
  • Categorie: Vase de peisaj
  • Rezultate: 2653

Supă de tăiței tricotată (supă de spasm)

Pe vremuri, când toată lumea frământa aluatul acasă și nu-l ducea la magazin, gospodinele din Satu Mare și Bereg făceau un spasm de supă din o parte din aluat. Iată o rețetă Tara de pe site-ul Népe Tarpa al lui Tamás Esze

  • 8 aprilie 2020
  • Scris de Tamás Esze Népe, Tarpa
  • Categorie: Vase de peisaj
  • Rezultate: 6411

Porumb de mac - rețetă

Am citit recent într-un articol vechi de ziar că porumbul de mac a fost oferit tinerilor la începutul secolului trecut în Bereg, Tiszavid.

  • 29 noiembrie 2019
  • Scris de Zsolt Bodnár
  • Categorie: Vase de peisaj
  • Rezultate: 5767

Derelye - puterea omului maghiar

Rețeta pentru derelye a apărut pentru prima dată în Ungaria în 1786 într-o carte de bucate. De atunci, din ea s-au născut multe rețete diferite. Cineva îl face din aluat simplu frământat și cineva îl face din cartofi.

  • 28 iulie 2019
  • Postat de A Pin Bereg
  • Categorie: Vase de peisaj
  • Rezultate: 8439

Lacunele sunt poroase

Poate, înainte de Crăciunul de anul trecut, am primit cartea lui Borbás Barcsi, The Sweet Times of Peace, și am întâlnit acest tort în ea.

  • 24 iunie 2019
  • Postat de csaladikonder.blogspot.com
  • Categorie: Vase de peisaj
  • Rezultate: 12602

Laska prăjită cu gem

Satu Mare și Bereg erau săraci, cu foarte puțină carne la mese. Au mâncat ceea ce au produs, făina a fost întotdeauna aluat frământat, iar prunul „nu știu” pentru gem a crescut și el sălbatic la capătul grădinilor.