Vin picant iepure tocană de iepure

Adunările mari de familie nu pot trece fără mese mari. THE prăjită captură perfectă pentru astfel de ocazii.

Pentru ca meniul să fie festiv pentru Paști, faceți un vin roșu fabulos tocană de iepure reteta noastra! Deși nu este cea mai ușoară captură, merită totuși să robotizați în bucătărie pentru o experiență gustativă.

Vin picant iepure tocană de iepure

Ingrediente:

2-2,5 kg carne de iepure
35 de kg kg de șalotă
3 căței de usturoi
2 dl bor
2 frunze de dafin
2 fire de cimbru
1,5 dl roșii condensate
1 dl ulei de măsline
1 ceapa cap
1 linguriță de ardei roșu
sare
piper

Tăiați carnea de iepure în cuburi mai mici. Încălziți uleiul de măsline și prăjiți puțin cubuletele de carne pe el. Adăugați ceapa și usturoiul tocat, apoi condimentați cu frunza de dafin, cimbru și sare și piper după gust. Diluați roșiile condensate cu puțină apă și amestecați tocană.

Cele mai delicioase 10 prăjituri pentru oaspeți: delicioase delicioase

Fierbeti carnea pana se inmoaie, completati apa cand este fiarta. Adăugați și șalotii curățați vin rosut și presară cu ardei roșu. Gatiti inca vreo 10 minute si o puteti servi deja.