Vin roșu în loc de apă - o dietă medievală pentru femeile însărcinate

roșu

Medicii din secolul al XV-lea au recomandat vinului roșu mamelor însărcinate în loc de apă - potrivit unei cărți dedicate medicinei medievale, care include prelegeri la o conferință la Boston.

Volumul, publicat de Cambridge Scholars Publishing, prezintă rolul „multifuncțional” al mâncării și băuturilor în Italia medievală prin scrieri științifice și religioase contemporane, precum și lucrări ale lui Dante și Boccaccio, citite pe portalul de știri istorice Medievalist.net. Potrivit credințelor contemporane, anumite alimente, dacă consumă în exces, nu numai că pot provoca deteriorarea fizică, dar pot, de asemenea, să îmbolnăvească o persoană.

Potrivit medicilor medievali, mâncarea și băutura au avut un efect special asupra făturilor: unul dintre studiile din volum examinează lucrarea De regimine vernacular pregnantibus noviter natorum et usque ad septennium de Michele Savonarola (1385-1468), profesor la Universitatea din Padova și Ferrara. Oferă sfaturi mamelor însărcinate.

Omul de știință, care era medicul curții casei d'Este (1240-1587), care controla Ferrara, a vrut să ajute femeile nobile ale orașului să aducă un băiat în lume, deoarece Michele Savonarola crede că dieta mamei poate influența sexul fătului. Pe măsură ce scrie, pentru a naște un băiat cu o temperatură „sănătoasă, adecvată”, viitoarele mame trebuie să consume alimente calde și uscate care „suprimă” calitățile feminine „inferioare”.

Printre recomandările medicului italian este să mănânci pâine coapte din făină de grâu în loc de pâine făcută din tărâțe însărcinate, să te abții de la pește prăjit, dar este indicat să limitezi și fructele din dieta ta. În ceea ce privește băuturile, se recomandă vinul roșu uscat.

După cum scrie Michele Savonarola, o mamă gravidă trebuie să se abțină de la apă rece, care dăunează fătului și „rezultă” la o fetiță. De asemenea, medicul enumeră ce alimente pot provoca avortul spontan și avertizează mamele împotriva consumului „riscant” de rodie, al cărui suc maxim poate fi amestecat cu vin.