Vitamina C reduce efectele nocive ale soarelui asupra ochilor

Cercetări recente oferă din ce în ce mai multe dovezi că vitamina C ne protejează ochii de cataractă. Conform rezultatelor experimentelor pe animale, dacă concentrația vitaminei din ochi este ridicată, aceasta protejează împotriva daunelor cauzate de radiația ultravioletă a soarelui, ceea ce duce indirect la formarea cataractei.

Cercetătorii din Michigan spun că animalele active pe timp de zi au niveluri mai ridicate de vitamina C în ochi decât animalele nocturne. Pe baza acestui fapt, s-a ajuns la concluzia că conținutul de vitamine al umorului apos dintre cristalinul și corneea ajută la prevenirea efectelor razelor UV-B dăunătoare.

Experții de la Institutul de Oftalmologie de la Universitatea din Oakland din Rochester au încercat să demonstreze teoria examinând efectele razelor UV-B asupra ochilor șobolanilor și cobaiilor. Porcii de Guineea sunt activi în timpul zilei, în timp ce șobolanii sunt animale nocturne.

S-a constatat că porcii de Guineea cu deficit de vitamina C în mod artificial au cauzat leziuni mult mai mari la nivelul radiației ultraviolete în comparație cu animalele din grupul de control ai căror ochi erau normali. Dintre șobolani, membrii grupului tratați cu injecții cu vitamina C au fost mai rezistenți la radiații. Aici, grupul de control nu a fost injectat. Cercetătorii au raportat în numărul din februarie al Investigative Ophtalmology and Visual Science.

Bazat pe toate acestea, efectul pe termen lung al razelor UV este probabil propice formării cataractei, ceea ce face ca vederea să fie încețoșată și încețoșată. Vârsta și fumatul sunt, de asemenea, factori de risc pentru boală.

Deși cercetătorii nu știu încă la ce se datorează efectul preventiv al vitaminei C, aceștia au afirmat că „apa de hală cu o concentrație mare de vitamine este susceptibilă să acționeze ca un filtru lichid”. Vitamina C antioxidantă are și efect la nivel celular.

Cercetările anterioare au arătat că utilizarea regulată a vitaminei C poate reduce riscul de cataractă cu aproximativ 80%.