Vitamina D, Vitamina 2 a Soarelui Partea 2

Vitamina D și obezitatea

Legătura dintre deficitul de vitamina D și obezitate este cunoscută de mai bine de 30 de ani, dar relația de cauzalitate a fost clarificată doar în ultimii ani. Aportul de vitamina D (și calciu) influențează consumul de energie și nutrienți, consumul de energie și joacă un rol în reglarea greutății corporale. Vitamina D afectează formarea și maturarea celulelor adipoase, iar deficiența sa crește riscul de obezitate. Efectul antiinflamator al vitaminei D poate fi, de asemenea, eficient în prevenirea obezității. În ultimii ani, a existat un grad ușor de inflamație sistemică în creșterea țesutului adipos, în special a țesutului adipos abdominal, iar obezitatea se crede că se caracterizează printr-un grad scăzut de inflamație sistemică. Vitamina D afectează producția multor metaboliți bioactivi implicați în procesele inflamatorii. Reglarea proceselor inflamatorii - reglarea răspunsului imun local și sistemic - poate reduce riscul obezității.

În California (o zonă bogată în lumina soarelui), femeile în vârstă de nouăzeci și șaisprezece până la douăzeci și doi de ani s-au dovedit a avea niveluri mai ridicate de grăsime corporală cu niveluri serice scăzute de vitamina D, cu creșteri atât ale grăsimii subcutanate, cât și ale celor abdominale; procentul de grăsime corporală este invers proporțional cu nivelurile serice de vitamina D. În studiul NHANES III: la un nivel de 96,4 nmol/l (Ford și colab., 2004). S-a găsit, de asemenea, o relație inversă între nivelurile serice de vitamina D și TTI (indicele de masă corporală) nu numai la persoanele cu obezitate morbidă, ci și la copiii sănătoși, adolescenții și adulții.

La persoanele obeze, aportul mai mare de vitamina D poate atinge niveluri optime de vitamina D, deoarece vitamina D este stocată în țesutul adipos și atât vitamina D stocată aici, cât și cea formată în piele sunt mai greu de intrat în circulație. A fost ipotezată o relație de cauzalitate între deficiența de vitamina D, nivelurile ridicate de PTH, rezistența la insulină și sindromul metabolic. Cu toate acestea, confirmarea efectului terapeutic rămâne de văzut, întrucât o meta-analiză a cincisprezece studii controlate randomizate nu a demonstrat în mod clar că vitamina D are ca rezultat o scădere mai mare în greutate în dietă atunci când se adaugă vitamina D pe lângă restricția energetică.

Vitamina D afectează funcționarea sistemului imunitar

Din anii 1800, uleiul de ficat de cod și apoi terapia cu lumina solară au fost folosite cu succes pentru tratarea tuberculozei. De asemenea, se presupune că dezvoltarea gripei și a altor infecții respiratorii în lunile de iarnă se poate datora, în parte, deficitului de vitamina D. Femeile afro-americane care luau zilnic 2.000 UI de vitamina D au avut o incidență mai mică cu 93% a infecțiilor tractului respirator inferior (Aloia - Li-Ng, 2007). Aprovizionarea optimă cu vitamina D este o condiție prealabilă pentru buna funcționare a imunității înnăscute și dobândite (Schwalfenberg, 2011), care este eficientă în prevenirea și co-terapia infecțiilor cauzate atât de viruși, cât și de bacterii și ciuperci. Efectul imunoreglator al vitaminei D se explică prin faptul că receptorul vitaminei D se găsește în diferite țesuturi, inclusiv în celulele sistemului imunitar, iar prezența enzimei hidroxilază permite producerea de vitamina D activă în aceste celule. Crește secreția de catelicidină, care îmbunătățește răspunsul imun și afectează producția de citokine și imunoglobuline prin intermediul limfocitelor T și B. Catelicidina este o proteină cu proprietăți antibacteriene care potențează efectul distructiv al macrofagelor asupra agenților patogeni (Holick, 2008).

Atât factorii genetici, cât și cei de mediu joacă un rol în dezvoltarea bolilor autoimune. Deficitul de vitamina D este unul dintre factorii potențiali de risc de mediu. S-a demonstrat o asociere cu boli autoimune, de ex. între scleroza multiplă (MS), artrita reumatoidă (RA), incidența și latitudinea bolilor inflamatorii intestinale, expunerea la soare și nivelurile serice de vitamina D. În ecuator, incidența SM este de 1–2/105 locuitori, în latitudinea 50 mai mult de 20/105 locuitori.

Riscul de a dezvolta SM (conform unui studiu realizat pe mai mult de 95.000 de femei) a fost cu 40% mai mic la cei care au primit 400 UI de tratament cu vitamina D decât la cei care nu au primit supliment de vitamina D. La 60% dintre pacienții cu RA, nivelurile serice de vitamina D sunt de 40 nmol/l. Un studiu efectuat pe 622 de cancere de prostată și 1.451 de controale a constatat că atât deficitul de vitamina D, cât și concentrațiile serice ridicate de vitamina D cresc riscul de a dezvolta cancer (Tuohimaa, 2008). Deficitul de vitamina D crește semnificativ riscul de cancer de colon (carcinom colorectal). Potrivit studiului de opt ani al Inițiativei pentru sănătatea femeilor, Nikolett Szabó
cercetător științific
Naja Forest Kft.

Atenţie! Acest articol are doar scop informativ. Informațiile conținute în acest articol nu înlocuiesc terapia medicală, nu sunt adecvate pentru diagnosticul, tratamentul, tratamentul bolilor și NU sunt pentru produsele distribuite de DRTV Média Plus Kft. Articolul a fost compilat pe baza literaturii sursă de referință, a observațiilor medicinii populare și a rezultatelor cercetării și descrierilor publicate de alții. Informațiile, articolele și descrierile de pe site nu înlocuiesc opinia unui expert! În toate cazurile, consultați un specialist în caz de boală!