Xilitol cu ​​zahăr de mesteacăn, otrăvire cu xilitol la câini

Xilitol (= xilitol) sau, de asemenea, cunoscut sub numele de zahăr de mesteacăn este un substitut de zahăr utilizat în mod obișnuit. Are aproximativ aceeași dulceață ca zahărul din sfeclă, dar doar 2/3 din acesta are un conținut energetic, un indice glicemic scăzut și, prin urmare, devine tot mai popular. De asemenea, este adesea folosit ca ingredient în guma de mestecat fără zahăr, bomboane, pastă de dinți și prăjituri.

otrăvire

La om, o substanță care nu este dăunătoare sănătății provoacă cel puțin diaree ușoară în perioada obișnuită, dar s-a dezvăluit recent că poate provoca otrăviri severe la câini și dihori.

La aceste specii, absorbția xilitolului determină o scădere bruscă a nivelului zahărului din sânge și afectarea severă a ficatului. O scădere a zahărului din sânge, numită hipoglicemie, apare în decurs de 30 până la 60 de minute după administrarea xilitolului. Acest lucru se datorează unei creșteri puternice a nivelului de insulină cauzată de zahărul de mesteacăn, care nu apare la om, dar la câini. Hormonul insulinei este responsabil pentru scăderea nivelului de zahăr din sânge în organism.

Afectarea hepatică apare în decurs de 9-72 de ore, cauza exactă este necunoscută, se dezvoltă moartea celulelor hepatice.

Din păcate, otrăvirea cu zahăr din mesteacăn a fost cel mai adesea un rezultat negativ, chiar și cu intervenții medicale serioase, într-un sondaj, 63% dintre decese au avut tratament medical.

Pentru dezvoltarea hipoglicemiei 0,15 grame/kg greutate corporală consumul de zahăr de mesteacăn este suficient, deci un zece kilograme, de ex. pentru un câine de dimensiunea Westie doar 1,5 grame (= aproximativ jumătate de linguriță), pentru un ciobanesc german care cântărește aproximativ 40 kg 6 grame (aproximativ o linguriță și jumătate).

Pentru dezvoltarea leziunilor hepatice 1,4-20 grame/kg greutate corporală Dozele au fost descrise în diferite studii, adică pentru un câine de dimensiunea westie această valoare a variat între 14-20 grame (= aproximativ 1 lingură-sfert de kg), pentru un ciobanesc german în jur de 40 kg 50-800 grame (3 linguri-1 kg ) în jur. Deși s-a observat, de asemenea, că cantitatea de xilitol preluată nu este în proporție clară cu șansele de supraviețuire, deoarece răspunsul individual al corpului poate fi semnificativ diferit.

Cele mai frecvente simptome sunt vărsăturile, diareea și apoi hipoglicemia, precum depresie severă, ataxie, tremurături musculare, posibil comă sau convulsii.

Dacă apare și afectarea ficatului, simptomele sale pot include icter, vărsături, diaree, vânătăi datorate unei tulburări de coagulare a sângelui sau alte tipuri de ex. hemoragii punctate pe piele. Sângerările pot apărea, de asemenea, în sistemul digestiv și pot apărea vărsături de sânge și scaune negre. În cazurile avansate, se dezvoltă depresie severă, matitate, comă.

Pot exista, de asemenea, diferențe în rezultatele testelor de sânge, nivelurile zahărului din sânge, unii ioni pot fi scăzuți, în timp ce anumite valori ale enzimelor hepatice (de exemplu, ALT) pot crește semnificativ, în unele cazuri ultrasunetele abdominale pot prezenta mărirea și degenerarea ficatului.

În caz de hipoglicemie, este important să deosebim otrăvirea zahărului de mesteacăn de alte boli viscerale care determină o scădere a nivelului de zahăr din sânge, precum tumoare pancreatică producătoare de insulină (numită insulinom), boală suprarenală, tumoare hepatică, sepsis.

Insuficiența hepatică și simptome similare pot fi asociate cu șocul de căldură („lovitura de căldură”), anumite intoxicații cu medicamente, cum ar fi otrăvirea cu paracetamol (acesta este Panadol, ingredientul activ din Rubophen) și unele infecții, de asemenea.

Măsuri veterinare în caz de otrăvire

Xilitolul se absoarbe foarte repede, astfel încât vărsăturile medicamentoase au sens doar în 30-60 de minute. Dacă proprietarul observă înregistrarea, este recomandabil să consultați imediat un medic veterinar, unde ar trebui să se efectueze vărsături cât mai curând posibil.

Conform sondajelor, nu a fost posibilă legarea toxinei cu cărbune activ.

Pacienții trebuie să primească terapie perfuzabilă, supliment de potasiu, glucoză intravenoasă și terapie de susținere (antiemetice, antiacide, anticoagulante, vitamine, produse de susținere a ficatului).

Dacă corpul animalului răspunde la tratament, îmbunătățirea va dura în medie 5-7 zile, dar sunt necesare o dietă și medicamente care să susțină ficatul și să dureze mai mult.

Compilat de: dr. Paulina Anna