Zaharul din trestie este cu adevarat zahar din trestie?

Zaharurile brune din ce în ce mai populare și zaharurile brune din trestie au fost testate de Oficiul Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar în ultimul său test de produs. Printre altele, autoritatea a verificat originea produselor din zahăr, conținutul de reziduuri de metale grele și pesticide și, de asemenea, a examinat dacă acestea conțin de fapt mai mulți nutrienți decât binecunoscutele zaharuri albe granulate din sfeclă de zahăr.

În 15 din cele 25 de produse inspectate, procedurile oficiale au trebuit inițiate din cauza deficiențelor de etichetare. În testul produsului, 22 de zaharuri brune din trestie și 3 zaharuri brune au fost examinate de personalul NÉBIH. Dintre acestea, 20 de produse erau în principal zahăr cristalin importat din străinătate și 5 erau cuburi de zahăr.

Pe baza unei evaluări a riscurilor, autoritatea a verificat conținutul de plumb, cadmiu, mercur, arsenic și cupru, adică contaminanți cu metale grele. Dintre cele nouă zaharuri de trestie testate, patru au fost măsurate sub limita de detectare și cinci au fost măsurate la niveluri neglijabile în laboratorul NÉBIH. Testarea reziduurilor de pesticide a fost efectuată pe 307 ingrediente active diferite de către experți, dar nu s-a găsit nicio valoare inacceptabilă pentru niciunul dintre produse. Măsurătorile izotopice au arătat că toate produsele marcate ca zahăr din trestie sunt într-adevăr fabricate din trestie de zahăr.

Zaharul alb acidifica organismul?

Este adevărat că zahărul alb, atât de concentrat încât nici măcar nu apare în natură, acidifică complet corpul?
Doctorul răspunde

Zahar brun sau zahar granulat alb?

De asemenea, este clar că zaharurile brune și zaharurile brune de trestie nu conțin semnificativ mai multe minerale decât bine-cunoscutele zaharuri cristaline albe. Zaharoza, adică conținutul lor de zahăr, este practic același.

Experții autorității s-au opus produselor care, deși nu sunt organice, au fost etichetate „organice” pe denumirea produsului și au fost afișate în așa fel încât numele companiei să sublinieze originea organică a produsului către consumator, atunci când de fapt era. nu provin din agricultura ecologică. Din cauza problemelor de etichetare, NÉBIH a inițiat proceduri oficiale în 15 din cele 25 de produse testate. Procedând astfel, îi avertizează pe producătorii și distribuitorii de zaharuri să corecteze erorile.

Degustătorii experți și laici au testat aspectul, culoarea, gustul și aroma zaharurilor într-un test de preferință. În cazul cuburilor de zahăr, sa luat în considerare dizolvarea și faptul că zahărul nu se pudrează în timp ce este scos din cutie. Testele au fost efectuate nu numai în stare uscată, ci și în „stare de limonadă”.

Mai multe informații și rezultate detaliate ale testelor sunt disponibile pe pagina de testare a produsului NÉBIH Supermenta.

Recomandarea articolului

Durerea la rinichi poate fi cauzată de inflamație, probleme de alimentare cu sânge sau leziuni.

Dacă nu este tratată, carența de fier devine din ce în ce mai severă.

Vitamina F include un grup de acizi grași nesaturați. Vitamina F este un nume mai vechi, dar în sensul nostru actual nu le mai clasificăm ca fiind.

Temperatura normală a corpului depinde de mulți factori, inclusiv vârsta, sexul și nivelul de activitate al unei persoane.

Pasiunea pentru gustul dulce ne-a fost de la naștere. Gustul laptelui matern, precum și apropierea, mirosul și mângâierea mamei de siguranță.

Este adevărat că zahărul alb, atât de concentrat încât nici măcar nu apare în natură, acidifică complet organismul? - Selectarea WEBPatient.

Știați? Zahărul pudră și granulat este excelent pentru vindecarea rănilor, în special pentru rănile contaminate, infectate - citiți.

Este bine cunoscut faptul că aportul excesiv de zahăr, pe lângă creșterea în greutate, dăunează sistemului de filtrare a rinichilor, crește nivelul de insulină din sânge și de fapt.

Pentru a reduce costurile economice ale alimentației nesănătoase și ale bolilor conexe, aceasta a fost deja introdusă în mai multe țări.

După vizita de bomboane a lui Moș Crăciun și înainte de delicatese de Crăciun, este recomandabil în special să fie conștient de acest lucru.