Este cu adevărat posibil să reduceți carbohidrații? Iată adevărul surprinzător

Mănâncă-te subțire! Mâncăruri de calitate superioară, adaptate tipului dvs. de metabolizare: Metodic Food a fost reînnoită

Sunteți aici: Acasă »Articole» Bloguri de experți »Nutriție» Este cu adevărat posibil să reduceți carbohidrații? Iată adevărul surprinzător

Este cu adevărat posibil să reduceți carbohidrații? Iată adevărul surprinzător

Cu siguranță ați experimentat și când ați vorbit cu cineva după o pierdere în greutate cu succes că ați spus că ați pierdut niște carbohidrați. Ca să nu mai vorbim despre ceea ce spun consilierii de dietă și dezvoltatorii de alimente de renume, că trebuie să vă reduceți aportul și vă vor rezolva problema cu produsele cu reducere a CH. Cu toate acestea, adevărul nu este chiar asta ...

Ce înseamnă reducerea carbohidraților?

Reducerea carbohidraților înseamnă reducerea aportului. Adică, mâncând mai puține alimente bogate în carbohidrați. Acest lucru este bun atâta timp cât este menit să omită sau să reducă carbohidrații rafinați. Deci, să lăsați făină albă, zahăr, amidon de porumb/grâu și orez alb, doar pentru a modera ultimele două. Pe de altă parte, este nesănătos ca cineva să-și sară în minte „literalmente” pentru a-și reduce carbohidrații (literalmente), de exemplu, fără implicarea unui expert în dieteticenți, pentru a începe o dietă paleolitică sau pentru a trece la o și mai rea, dieta cetogenica. (În timpul procesului de cetoză, depozitele de carbohidrați din organism sunt epuizate, glucagonul este excretat în loc de insulină, iar grăsimea din ficat este transformată în corpuri cetonice, despre care se spune că va schimba corpul în modul de ardere a grăsimilor. Dar acest nivel de lipsa de nutrienți poate fi foarte nesănătoasă.)

Reducerea carbohidraților este bună, dar totuși reușită, deoarece funcționează pentru mulți!

Evident, funcționează, deoarece cineva nu ar slăbi dacă ar mânca în esență doar carne (posibil slabă) și legume? În funcție de tip, kilogramele vor urca de pe oricine dacă mănâncă așa o vreme, în timp ce sănătatea și energia lor pot fi o problemă. Ca să nu mai vorbim că, chiar și cu cea mai mică schimbare, kilogramele pot reveni într-un mod uluitor.

Ce înseamnă atunci când un produs este redus în carbohidrați?

Este astfel încât carbohidrații sunt „scoși” din ceva, nu există, adică o astfel de reducere pur și simplu nu este posibilă. Produsele cu reducere de CH pot însemna:

de exemplu. în cazul unei pâini, este realizată în principal din făină cu conținut scăzut de carbohidrați, să spunem făină de semințe - pentru produsul de bază, care are un conținut foarte redus de CH în comparație cu pâinea albă,
de multe ori conținutul redus înseamnă că conține acea cantitate de carbohidrați, dar prin adăugarea de fibre încetinește absorbția - astfel de amestecuri de fibre pot fi luate separat,
produsele din cereale integrale nu au un conținut mai scăzut de CH, dar absorbția lor este practic mai lentă.

Dacă a doua opțiune este valabilă pentru un produs, dar ingredientul de bază este făina clasică de grâu, nu va fi încă sănătoasă! Vă poate ajuta dieta, dar corpul dvs. nu se descurcă mult mai bine cu ea, cel mult acea puțină fibră vă va ajuta la digestie.

Reduceți sau nu reduceți carbohidrații?

Carbohidrații rafinați trebuie eliminați cu siguranță, dacă nu chiar 100% (ceea ce altfel ar fi ideal), dar măcar reduceți aportul lor.

Pentru alte surse de carbohidrați atât de sănătoși, tipul tău unic de metabolizare este decisiv. Practic distingem trei tipuri de metabolism, proteine, carbohidrați și tipuri de echilibru. Pentru unele mese, diferite cantități de aport nutritiv sunt ideale pentru acestea, trebuie luate în considerare următoarele:

Raportul optim de aport de tip proteic:

proteine: 40%
carbohidrați 30%
grăsime: 30%

Raportul optim de aport de carbohidrați:

proteine: 25%
carbohidrati: 60%
grăsime: 15%

Raport de intrare optim pentru tipul de echilibru:

aproximativ 33-33-33% din toți nutrienții macro.

Care este tipul de metabolism și de ce este important? Despre asta AICI veți găsi o mulțime de informații utile.
Dacă doriți să aflați propriul tip, asta este AICI o poți face!
Și dacă doriți să luați masa de prânz în funcție de tipul dvs. metabolic ...