10 alimente alternative pentru o dietă sănătoasă și o slăbire rapidă

După părerea mea, pentru a rămâne într-o formă perfectă și a fi sănătos, nu trebuie să te abții sau să faci sacrificii. Este important să luați o decizie conștientă de a mânca ceea ce vă place, inclusiv a mânca alimente delicioase care vă ajută să funcționeze corpul și să nu obțineți kilograme în plus. Alegerea alimentelor sănătoase și hrănitoare va fi complet naturală, așa cum știți când și cum să o introduceți în dieta dumneavoastră. Un stil de viață sănătos începe atunci când o dietă sănătoasă este un obicei.

De exemplu, cum ar fi prăjiturile de ciocolată și eclerele cu umplutură cremoasă de brulee și nu mă voi lipsi niciodată de asta. Dar poate fi și mai sănătos în locul unor produse. În acest caz, nu pierzi nimic, dimpotrivă, primești și mai mulți nutrienți, vitamine și minerale utile. Vă oferim 10 alimente alternative, mai sănătoase, pentru a vă ajuta să slăbiți și să vă mențineți în formă.

Orez alb → Kinoa

Kinoa este o cultură unică de cereale - conține mai multe proteine decât orice alte cereale. În medie, 16,2% (comparație: 7,5% orez). Acest bob din America de Sud conține toți cei nouă aminoacizi pentru organism. De asemenea, quinoa este bogată în fosfor (de trei ori mărimea orezului și nu mai rău decât multe soiuri de pește), fier (de două ori mai mare decât grâul), calciu, zinc și fibre.

Orezul este bogat în carbohidrați. Caloriile dintr-o porție de orez sunt puțin mai mici decât în aceeași parte a filmului. Dar după masă, carbohidrații se transformă în zahăr și mai târziu - deoarece energia nu se consumă complet - în grăsimi. Scorțișoara este, de asemenea, procesată foarte eficient, astfel încât hrănește întregul corp cu proteine pure. Prin urmare, el încă câștigă în dezbaterea despre orez și multe alte cereale.

Pâine albă → Lavash

Teoretic, nu o categorie de pâine poate fi „bună”. În mod ideal, ar trebui să fie pâine semicocită sau pâine obținută din boabe încolțite care este supusă unei prelucrări minime, păstrând în același timp cantitățile cele mai mari de vitamine și substanțe nutritive. Dar o astfel de pâine este foarte dificil de găsit pe rafturile depozitului și nu este ieftină.

Prin urmare, pentru sandvișuri, alegeți pâine pita mai bună în loc de pâine albă feliată. Conține mai puține calorii decât pâinea albă, are un conținut scăzut de grăsimi, dar fier și calciu. Spre deosebire de pâinea pita, pâinea albă nu are aproape nicio valoare nutritivă.

Cartofi măcinați → Piure de conopidă

Comparativ cu cartofii, conopida este o opțiune mult mai bună în fiecare zi, din mai multe motive evidente. Conopida conține vitamine și minerale precum: C, K, B1, B6, potasiu, sodiu, fibre, acid folic ... lista continuă. Apogeul utilității piureului de conopidă pentru sănătatea dumneavoastră este foarte scăzut în calorii comparativ cu cartofii și piersicile.

Tortilla de secară → tortilla din făină de porumb

O prăjitură medie de porumb conține doar 40 de calorii și 5 grame de grăsime, în timp ce prăjiturile din făină de secară - 110 kcal și grăsimi 2,5 g. Diferența este evidentă! Ca să nu mai vorbim că prăjiturile de secară conțin prea mult sodiu, spre deosebire de tortilla care conține făină de porumb.

Smântână → iaurt grecesc

Iaurtul grecesc cu conținut scăzut de grăsimi are un gust blând și blând. Consistența este aproximativ similară cu smântâna, puțin mai groasă. Iaurtul grecesc este un excelent înlocuitor al smântânii, fiind în același timp sărac în calorii. O ceașcă de iaurt grecesc fără grăsime conține aproximativ 130 de calorii și 0 grame de grăsime, în timp ce un pahar de smântână conține mai mult de 450 de calorii și grăsimi ’45 Și aceasta este o diferență semnificativă!

Suc → Apă de fructe

Majoritatea oamenilor știu că sucurile (chiar dacă sunt proaspăt făcute și compatibile cu toate tehnologiile) nu sunt de fapt atât de utile. Sucurile sunt adesea ambalate cu zahăr și siropuri dulci care provoacă corpul nostru să producă și să economisească excesul de grăsime. Alegeți sucuri în loc de apă cu fructe proaspete. Acest lucru vă ajută să nu stocați zilnic „calorii ambalate”.

Maioneză → Piure de avocado

Îți plac tot felul de sosuri de gustări? Atunci ia în considerare: două linguri de maioneză conțin 115 calorii, grăsimi saturate și 200 mg sodiu, în timp ce 1/4 de avocado - doar 80 kcal. Și beneficii fantastice pentru sănătate: Avocado conduce lista de produse împotriva îmbătrânirii, deoarece conține o grăsime vegetală utilă, vitamina E, precum și glutation - un puternic antioxidant care susține sătia organismului kislorodomi potasiu, care susține starea pielii și a sângelui nave. Nu e de mirare că cineva crede că guacamolul - pulpa de avocado purificată - este super-sushi.

Cartofi prăjiți → Cartofi dulci la cuptor

Cartofii prăjiți sunt dăunători din motive obiective: conțin o mulțime de grăsimi saturate și carbohidrați care nu aduc lucruri bune organismului. Un alt lucru sunt cartofii dulci - cartofii dulci. Data viitoare când gustați cartofii prăjiți, coaceți cartofii dulci la cuptor. Economisește multe calorii și merită cantitatea potrivită de vitamine și substanțe nutritive care sunt atât de bune pentru organism: A, C, proteine și fibre.

Ketchup de roșii → Roșii proaspete tocate

Se pare că la ketchupul de roșii rău - doar roșii? Dar nu. Ketchupul de roșii conține adesea cantități mari de zahăr și, uneori, alte ingrediente de neînțeles de care nu aveți nevoie cu adevărat atunci când doriți să mențineți o dietă sănătoasă. Alegeți roșiile proaspete, tăiate cubulețe sau tocate. Cel puțin, veți ști exact ce a pus în gură. Și nu conține o multitudine de zaharuri în exces pe care doar organismul le produce și le stochează în grăsimi.

Paste → Paste cu cereale integrale

O diferență deosebită în conținutul caloric este că pastele sunt acel cereale integrale, nu. Pastele obișnuite nu au practic nicio valoare nutritivă, în timp ce cerealele integrale conțin până la 7 grame de fibre dietetice și 8 grame de proteine. Aceasta înseamnă să mănânci tăiței, spaghete, făină de grâu integral cu coarne, corpul primește mai mulți nutrienți necesari pentru o funcționare sănătoasă și arderea excesului de grăsime.

Desigur, nu veți găsi astfel de produse într-un magazin obișnuit. Cu toate acestea, cu dorințe puternice, ele pot fi încă găsite în același „Auchan” sau METRO. Celălalt lucru este lene. Dar cei care sunt serioși în ceea ce privește sănătatea și viitorul lor, nu lenea.

Nu doare niciodată să ne amintim de existența unor astfel de înlocuitori, dacă nu în mod regulat, și cel puțin periodic. În primul rând, puteți încerca să faceți ceva mai simplu, cum ar fi guacomol sau ceva din paste întregi. În timp, devine un obicei. Principalul lucru - fii atent la ceea ce mănânci și te bucuri!