10 alimente minune pentru o inimă sănătoasă

Este un fapt bine cunoscut faptul că supraponderalitatea și obezitatea morbidă pot duce la dezvoltarea unor boli grave. Din 2011, Societatea Americană de Cardiologie (AHA) a clasificat femeile în 3 grupuri cu risc ridicat: insuficiență cardiacă cu risc crescut, pacienți cu risc crescut pentru femei și sănătate cardiovasculară ideală.

Numărul femeilor cu risc crescut nu s-a schimbat în ultimii ani, incluzând boli cardiovasculare severe, boli renale cronice și diabetul de tip 2. Scopul AHA este de a reduce incidența bolilor de inimă și de a proteja sănătatea inimii. Orientările sale sugerează că ne putem menține sănătatea și calitatea vieții în 7 pași simpli: renunțarea la fumat, menținerea unei greutăți sănătoase, exerciții fizice regulate, consumul unei diete sănătoase, gestionarea tensiunii arteriale, menținerea colesterolului sănătos și menținerea nivelului zahărului din sânge.

vin rosu

Dacă beți alcool, vinul roșu este o alegere perfectă pentru inimă. Antioxidanții săi, resveratrolul și catechina, inhibă formarea de radicali liberi dăunători, protejează pereții vaselor de sânge și măresc nivelurile benefice de colesterol HDL. Polifenolii din vinul roșu promovează sănătatea cardiovasculară, dar consumul moderat este important, deoarece prea mult vin roșu vă poate afecta inima.

Somon

Cunoscut și ca superaliment, peștele este unul dintre cele mai importante alimente sănătoase pentru inimă. Acizii grași omega-3 găsiți în somon ajută la prevenirea anumitor boli cronice, iar componentele sale reduc tensiunea arterială ridicată. AHA vă recomandă să mâncați două porții de somon sau alți pești grași o dată pe săptămână, de ex. ton, hering, macrou.

Ulei de măsline extra virgin

Uleiul de măsline pur obținut din măsline este deosebit de bogat în antioxidanți prietenoși cu inima (polifenoli, tocoferoli), antioxidanți naturali (beta-caroten, vitaminele A, D, E) și acizi grași mononesaturați. Utilizarea uleiurilor vegetale presate la rece pentru prăjire sau gătit în locul grăsimilor saturate poate reduce colesterolul.

Fasole neagra

Această legumă delicioasă, cu gust dulce, conține substanțe nutritive vitale pentru inimă, inclusiv acid folic și antioxidanți. Fasolea neagră este plină de vitamine și una dintre cele mai bogate în alimente proteice. O sursă valoroasă de magneziu care scade tensiunea arterială și conținutul său de fibre este benefică în menținerea nivelului de colesterol sănătos și controlul nivelului de zahăr din sânge.

Nuc

Potrivit AHA, printre semințele oleaginoase, nucile au rolul cel mai valoros în prevenirea bolilor cardiovasculare. Consumul său zilnic reduce nivelul colesterolului și dezvoltarea sindromului metabolic. Nucile sunt bogate în acizi grași omega-3, acizi grași mononesaturați și fibre. O mână de aprox. Conține 300 de calorii, deci cu măsură, dar vă puteți delecta și puteți folosi valorosul ulei de nucă pentru a face salate.

Ierburi

Dacă doriți să mâncați sănătos, înlocuiți sarea cu condimente proaspete și lucrați cu ingrediente proaspete și naturale în loc de toppinguri gata preparate. Rozmarinul, salvia, oregano și cimbru sunt antioxidanți excelenți pe care îi puteți folosi eficient pentru combaterea bolilor cardiovasculare.

Fasole Mungoba

Soia verde este un aliment foarte luxos în Japonia, ceea ce nu este de mirare, deoarece este plin de proteine din soia, care pot reduce nivelul trigliceridelor din sânge. O jumătate de cană de fasole conține 9 grame de fibre, care are un efect benefic asupra nivelului de colesterol - acest lucru echivalează cu 4 felii de pâine integrală. Încercați versiunea congelată, aduceți la fierbere și serviți cald.

Cartofi dulci

Leguma delicioasă se potrivește doar cu cartoful în numele său, dar gustul său dulce seamănă mai mult cu castanul. O alternativă sănătoasă și sănătoasă la cartofii albi poate fi acest aliment cu indice glicemic scăzut, care conține carbohidrați absorbiți lent, crescând astfel nivelul de insulină și zahăr din sânge doar ușor. O sursă excelentă de fibre și vitamine care contribuie la un stil de viață prietenos cu inima.

portocale

Fructul dulce și suculent conține pectină care combate colesterolul, care inhibă absorbția grăsimilor și are un efect benefic asupra factorului de risc primar pentru bolile de inimă, nivelul colesterolului din sânge. Un antioxidant numit hesperidin găsit în portocale scade tensiunea arterială și îmbunătățește funcția vaselor de sânge. O portocală de dimensiuni medii conține doar 62 de calorii și 3 grame de fibre, astfel încât să puteți mânca cu îndrăzneală chiar dacă urmați o dietă.

Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi

Deși joacă un rol important în menținerea sănătății oaselor, produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi pot contribui, de asemenea, la reducerea tensiunii arteriale crescute. Laptele este o sursă extrem de bună de calciu și potasiu, dar iaurtul conține de două ori mai multe minerale importante. Pentru a crește cu adevărat aportul de calciu și a vă menține aportul de grăsimi la minimum, alegeți întotdeauna soiuri cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi.