Căutați o rețetă sau un ingredient

1. Un smoothie verde bogat în vitamine este un început excelent de zi!

Puneți o cantitate bună de spanac proaspăt pentru copii, apoi îndulciți-l cu câteva fructe de pădure. Mai bine decât cafeaua!

2. Aruncați sandvișul de mic dejun cu spanac!

Într-o tigaie, zdrobiți 1 cățel de usturoi pentru 4 persoane și prăjiți 2,5 dkg de unt încălzit pe un pahar. Adăugați 10 dkg de frunze de spanac, sare și piper, apoi fierbeți timp de cca. 3 minute. Într-o altă tigaie, prăjiți 1-1 felii de pâine albă sau baghetă fără grăsime, apoi încărcați cu spanac, eventual 1-1 felii de șuncă. În cele din urmă, puneți-le 1-1 ouă tari înjumătățite și presărați sare și piper.

3. Puneți o omletă!

O masă consistentă pentru un mic dejun copios de familie poate fi o omletă cu spanac, cremă de brânză și ciuperci servite cu rucola.

4. Faceți din ea o supă cremă!

La prânz, o supă cremă catifelată de spanac vă va încânta ochii și vă va răsfăța gingiile. Din motive de varietate și varietate, îl puteți stropi cu crutoane crocante sau chipsuri de legume și puteți pune deasupra felii de dovlecei la grătar.

5. Se face spanac nokedlit!

Gnocchii cu spanac arată mai bine pe farfurie decât nokedlinul. Culoare verde cu piure de spanac sau răsucire cu frunze ofilite. Presărat cu brânză rasă singur, acordat cu busuioc sau salvie, îl puteți oferi lângă carne și îl puteți combina cu ciuperci și brânză albastră.

6. Faceți din el o bilă de orez!

Bilele de orez sunt o faimoasă specialitate siciliană. Arancini este irezistibil atunci când este aromat cu ierburi aromate sau spanac.

7. Stratul este, de asemenea, super!

Strudelul poate fi și sărat. De ce să nu-ți faci umplutura din spanac? Puteți adăuga brânză feta sau brânză de vaci și cartofi la spanac.

8. Clătită cu spanac!

Clătitele, precum strudelul, pot fi umplute cu masă de brânză-spanac, dar este mai interesant dacă îți colorezi aluatul cu piure de spanac.

9. Salată cu ea!

Cu culorile și aromele sale, vara este evocată de o salată răcoritoare de spanac pe masă. Rotiți o mână de frunze de spanac fragede cu niște brânză feta cubulețe și nuci și căpșuni înjumătățite și presărați pansamentul preferat.

10. Pastele sunt, de asemenea, o super alegere!

Ai o zi de paste? Fie că spaghetele, tăiței sau răsucitul sunt preferatele tale, aproape toate tipurile de paste pot fi rulate cu sos de spanac, care este excelent și printre frunzele de lasagna. În plus, puteți vopsi aluatul frământat acasă în verde cu spanac.

11. Nu uitați de plăcintă!

Quiche-ul cu spanac este delicios chiar și la rece. Așa că poți duce restul plăcintei la locul de muncă la prânz a doua zi.

12. Îl puteți folosi și umflat!

Pentru puf de spanac, rulați împreună 20 dkg de frunze de spanac rupte cu 20 dkg de dovlecei rase. Cu ajutorul unui tel, amestecați 4 ouă cu 3,5 dl iaurt natural, 12,5 dkg brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, 6 căței de usturoi zdrobiți și puțină sare și piper. Se amestecă spanacul și dovleceii stoarse, apoi se toarnă masa într-un vas de yeni uns și se coace la 200 de grade timp de cca. 1 oră până când vârful este ușor înroșit. Îl puteți servi singur în timpul săptămânii, ca garnitură în weekend.

+ 1 sfat de frumusețe:

Pielea ta este uscată? O mască facială cu spanac ajută. Se amestecă o mână de frunze de spanac cu 2 lingurițe miere, 1 linguriță suc de lămâie și 1 linguriță brânză de vaci. După ungere, lăsați să acționeze 20 de minute, apoi spălați cu apă caldă.