15 trucuri despre care se crede sănătos, ceea ce este mai rău decât crezi

Aceasta, desigur, nu înseamnă că toate alimentele dietetice existente ar fi nenorocite. Dar nu strică să te gândești de două ori la ce să alegi din meniu. Din faptul că o captură nu îngrășează atât de mult, nu devine neapărat sănătoasă în mod automat. S-ar putea să vă simțiți mai bine cu un altul, care vă va ajuta să luptați cu kilogramele mai puțin eficient, dar puteți obține din acesta toți nutrienții esențiali.

Deci, ceea ce comandați nu este doar sănătos fără caloriile ascunse, ci și suficient de hrănitor, ceea ce nu este în întregime adevărat pentru cele 15 alimente din colecția Daily Meal.

1. Pizza cu conopida

Ceea ce nu este același cu pizza cu conopidă, deoarece legumele înlocuiesc de fapt făina din ea. De ce este bine? Deoarece are un conținut caloric mai scăzut decât invenția originală italiană și nu are aditivi. Cel puțin dacă o faci acasă. În restaurant, este posibil să nu știți dacă aluatul dvs. este bătut cu ceva - ouă, brânză, ulei și emulgatori artificiali - pentru a obține o textură mai frumoasă și a aduce mai mulți cai.

2. Pui broccoli chinezesc

Bine, broccoli este cu adevărat primordial și nici puiul nu are nimic inacceptabil. Gâsca de aici este sosul lipicios, în care se scaldă carnea, și orezul alb, care este oferit lângă el, întrucât astfel totul este imediat mai puțin sănătos.

3. Sucuri

Există locuri în care încearcă să facă sucul din ingrediente simple fără a adăuga zahăr, dar în altă parte este exact opusul. Rezultatul final este și o băutură rece și delicioasă, doar din punct de vedere nutrițional, nimic mai mult decât un pahar de zahăr lichid. Dacă doriți mușcături fibroase și doriți să mergeți sigur, mâncați mai degrabă fructele în starea lor inițială, întregi.

4. Omletă de albuș de ou

Fără îndoială, albușul de ou conține mai puține calorii, ceea ce este cu siguranță benefic, cu toate acestea, cercetările au arătat că nu veți fi legat de cardiologie cu gălbenuș de ou (unul sau doi pe zi) consumat moderat, deoarece această cantitate nu are niciun efect semnificativ asupra nivelului de colesterol . Ca să nu mai vorbim că puteți obține grăsimi sănătoase și alți nutrienți importanți din aceștia din urmă. Având în vedere acest lucru, nu vă mirați dacă începeți să fanteziți cu privire la alimentele grase după ce loviți o omletă de albus de ou.

5. Pâine plată

Această gustare de tip pizza nu este atât de mică pe cât v-ați aștepta, pe baza imaginii din meniu. A cere unul dintre partenerii tăi ca aperitiv este cam ca a stoarce o felie întreagă de pizza în fața felului principal.

6. Dovlecei prajiti

Bine, undeva în spatele pesmetului este o legumă sănătoasă. Problema este că se prăjește în ulei/grăsime și apoi se găsește cu maioneză, sos tartru, uneori garnitură de cartofi prăjiți, care vă poate arunca bine aportul de calorii.

7. Pește braconat

Peștele braconat nu face parte integrantă din oferta restaurantelor maghiare, dar dacă îl întâlnești undeva, întreabă chelnerul despre asta, deoarece se poate întâmpla ca braconajul din culise să se facă cu grăsime.

8. Salată

- Vreau doar o salată! Ești familiarizat cu propoziția? Apoi, este timpul să vă schimbați strategia - mai precis, să studiați mai profund decât înainte în ce constă elementul selectat. Unele salate sunt pur și simplu prea slabe pentru a obține suficiente substanțe nutritive, dar este, de asemenea, obișnuit ca micile legume să coste atât de mult încât grămada de carbohidrați din farfurie să rivalizeze cu mâncarea tradițională. Luați, de exemplu, salata chinezească de pui: se bazează pe cea mai puțin nutritivă legumă, salata iceberg, care este încărcată cu wonton și pansament cu ulei.

9. Vas de spanac

Amplificatorul muscular preferat de Popeye poate fi considerat un adevărat superaliment, chiar dacă nu luați în considerare uleiul pe care îl absoarbe în timpul gătitului. Deci, oricât de hrănitor este, poate conține mai multe calorii decât se aștepta.

10. Smoothie

Deși probabil veți asocia o băutură care se potrivește unui fel de mâncare autonomă cu fructe suculente la munte, mai bine știți că unele restaurante încearcă să vă facă gustul și mai irezistibil cu zahăr adăugat. Și oricum nu puteți corecta o masă obișnuită, deoarece conținutul său de proteine și grăsimi este destul de redus.

11. Sushi

Sushi servit în rulouri mici poate fi, de asemenea, înșelător. Umplând gustări minuscule în gură, s-ar putea să nu vă gândiți nici măcar cât orez alb și sodiu aterizează în stomac - mai ales dacă vă lăsați tentați să alegeți meniul de consum nelimitat. Prin urmare, nici moderația nu este neglijabilă în sushi.

12. Cartofi dulci la cuptor

Spre deosebire de cartofii simpli, cartofii dulci sunt un carbohidrat cu absorbție lentă, ceea ce îi face deja o alegere mai bună, dar ideea nu se schimbă: sunt de obicei prăjiți în ulei din abundență și apoi prezenți cu o înmuiatură grasă.

13. Sandwich de curcan

Deși pare un combo sănătos, sandvișul clasic, din păcate, nu are prea mult leagăn în frunzele de salată de cascadorie pline de indicatori, mai ales pentru a fi asociat de obicei cu pâine albă și felii de carne procesate, bogate în sodiu.

14. Vegawrap

Vrei ca foamea să izbucnească din nou în 10 minute după ce ai înghițit ultima mușcătură? Atunci vegawrap este alegerea perfectă pentru tine. Evident, dacă spui nu cărnii, opțiunile tale sunt limitate, dar cu o combinație de legume, humus și tortilla, nu vei fi ușor sătul și vei putea să îți satisfaci nevoile de grăsimi și proteine doar într-o măsură limitată.

15. Vegahamburger

Un vegahambi bogat în fibre poate părea o alegere evidentă față de versiunea cărnoasă, dar în păstăile întunecate ale ospitalității, este la fel de plin de ingrediente artificiale ca oricare altul și nu include doar chifle de făină albă cu conservanți și agenți de încărcare .