3 delicatese de slăbit - în loc de carne

Dieta fără carne a fost mult timp alcătuită din mai mult decât salate și brânză prăjită - dacă ați decis să omiteți prăjiturile pentru o vreme, nu ezitați să încercați alți înlocuitori ai cărnii! Iată rețetele preferate de dietă fără carne ale Wellnesscafe! 1. Dovleac Dacă doriți să scăpați rapid de kilogramele în plus, folosiți dovlecei în loc de carne - 91 la sută din acest dovleac delicios [...]

1. Piss

Dacă doriți să scăpați rapid de kilogramele în plus, folosiți dovlecei în loc de carne - 91 la sută din acest dovleac delicios este apă, plus că există doar 31 de calorii și 6 grame de carbohidrați într-o sută de grame de legume, iar conținutul său de grăsimi este neglijabil. ! În acest fel, vă puteți menține nu numai slăbiciunea, ci și sănătatea, deoarece unitatea este bogată în vitaminele E, B, C și D și beta-caroten, dar nucleul său conține, de asemenea, o mulțime de acizi grași omega-3 valoroși.
Sfat: Puteți cumpăra dovleac proaspăt stea din iunie de la piețe și magazine alimentare - cumpărați întotdeauna bucăți tari, nedeteriorate! Deși în Ungaria sturionul prăjit este cel mai adesea așezat pe masă, dacă țineți o dietă, puteți face la grătar feliile de legume, sau chiar să le consumați crude.!

Rețetă Wellnesscafe: dovleac cremos
Curățați și curățați două sau trei dovlecei mici, tăiați cubulețe și gătiți-le în apă sărată! Când se înmoaie, puneți legumele într-un castron cu Jena, condimentați-le, turnați câte un jumătate sau doi decilitri de smântână, presărați cu puțină brânză, apoi dați-le la cuptor pentru câteva minute.!

2. Tofu

Tofu este unul dintre marile preferate ale bucătăriei asiatice, nu întâmplător: puteți face o multitudine de feluri de mâncare delicioase, dar sănătoase, din mâncarea brânză, făcută din soia, datorită gustului său neutru. Tofu este bogat în vitaminele B și E, magneziu, calciu și zinc, precum și lecitină, care stimulează sistemul nervos și scade colesterolul, printre altele. În plus, dacă înlocuiți carnea cu tofu, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la kilogramele în plus - este vorba doar de 75 de calorii la suta de grame și cu greu de grăsime.!
Sfat: Din fericire, puteți obține în continuare mai multe tipuri de tofu acasă astăzi - cea mai obișnuită este versiunea fără condimente, dar tofu afumat amestecat cu legume este vândut și în tot mai multe magazine. Puteți cumpăra chiar și tofu cremos, pe care îl puteți folosi în principal pentru deserturi și sosuri!

Rețetă Wellnesscafe: tocană de tofu
Riscă un cap de ceapă și un cățel sau două de usturoi, prăjește-l în puțin ulei până devine sticlos! Adăugați 20-30 dkg de tofu tăiat cubulețe de dimensiuni medii, condimentați cu boia, puțină sare și condimente după gust. Se toarnă suficientă apă peste el pentru a se acoperi, apoi se gătește timp de nouă până la zece minute!

3. Vinete

Această legumă suculentă din India este înlocuitorul perfect al cărnii: deși conținutul său de vitamine și minerale nu este semnificativ, merită totuși să îl adăugați în mod regulat, deoarece puteți face nenumărate feluri de mâncare delicioase din ea! Vinetele sunt un adevărat joker de slăbire - conține doar 27 de calorii pe sută de grame, conținutul său de carbohidrați și proteine nu este semnificativ și accelerează digestia.!
Sfat: Cumpărați întotdeauna vinete tari, viu colorate, cu piele lucioasă, nu cumpărați niciodată bucăți necoapte sau ofilite!

Rețetă Wellnesscafe: cremă de vinete
În loc de cremă de ficat și mezeluri, faceți cremă de vinete în sandwich - înțepați o vinetă cu un ac de carne și coaceți-o într-un cuptor tradițional sau cu microunde! Când ați terminat, tăiați legumele în jumătate și răzuiește interiorul! Tocam o ceapa si cativa catei de usturoi, amestecam cu carnea de vinete, apoi condimentam cu sare, piper, otet si adaugam putin ulei de masline.!