3 rețete de legume pentru dieta de 90 de zile

Cartofi țărănești cu legume Ingrediente: 10 dkg cartofi fierți 10 dkg porumb fiert ardei măcinat sare 1 lingură ulei de mocha 1 lingură semințe naturale de dovleac 1 bucată piper de roșii 1 bucată de ou. Condimentați cu ardei măcinat amestecat cu 1 ou și mici [...]

Cartofi țărănești cu legume

  • 10 dkg cartofi fierți
  • 10 dkg porumb fiert
  • piper măcinat
  • sare
  • 1 lingură de mocha de ulei
  • 1 lingură semințe naturale de dovleac
  • 1 buc. Ardei roșii
  • 1 ou

Așa se face
Tăiați 10 dkg de cartofi fierți în cubulețe, apoi amestecați cu 10 dkg de porumb fiert și 1 bucată de ardei roșii cu risc. Se condimentează cu piper măcinat și puțină sare amestecată cu 1 ou. Se toarnă într-o tigaie fierbinte unsă și se coace timp de 5 minute, amestecând continuu. La servire, se presară cu 1 lingură de semințe naturale de dovleac!

Orez brun de țelină
Ingrediente:

  • 20 dkg țelină
  • 1 buchet de țelină verde
  • 8 dkg orez brun
  • sare
  • 1 lingură alune americane tocate

Iată cum se realizează:
Se amestecă 20 dkg de țelină crudă rasă mărunt și 1 grămadă mare de țelină verde tocată cu orezul brun gătit. Înmuiați orezul brun în apă caldă timp de 15 minute înainte de gătit, apoi gătiți-l în cantitate de două ori mai mare decât apa sărată. Serviți orez de țelină după gust cu sare și 1 lingură de alune americane tocate!

legume

Perle de orz de morcov
Ingrediente:

  • 25 dkg morcovi
  • 1 legătură de pătrunjel verde
  • 8 perle de orz de kg
  • sare
  • nucșoară măcinată

Iată cum se realizează:
Se amestecă 25 dkg de morcovi cruși răzuți mărunt și 1 grămadă mare de pătrunjel tocat într-un castron cu perlele de orz fierte. Condimentați cu sare și nucșoară măcinată. Se servește cu 1 lingură de pecan zdrobit grosier!