3 rețete pentru dieta de 90 de zile

Amestec de legume prăjite cu trei brânzeturi Ingrediente: • 1 lingură de ulei de mocha • 2 linguri de brânză rasă emmentală • 2 linguri de brânză slabă rasă • 2 linguri de brânză caravană rasă • 10 dkg morcovi • 10 dkg vinete • 10 dkg fasole verde. Gatiti timp de 15 minute pana cand sunt crocante, apoi puneti intr-un vas ignifug cu ulei, presarati cu branzeturi ras si puneti in deja incalzit [...]

Amestec de legume prăjite cu trei brânzeturi
Ingrediente:

• 1 lingură mocha de ulei
• 2 linguri de brânză Emmental rasă
• 2 linguri de brânză slabă rasă
• 2 linguri de brânză caravană rasă
• 10 dkg de morcovi
• 10 dkg vinete
• 10 kg de fasole verde

Iată cum se realizează:
Legume uscate în apă fierbinte, sărată, pentru aprox. Gatiti pana cand este crocant in 15 minute, apoi asezati intr-un vas ignifug cu ulei, presarati cu branzeturi ras si puneti in cuptorul preincalzit unde va coace in 10 minute.

Parajos derelye
Ingrediente:

• 1 lingură de brânză de usturoi ras
• 1 lingură mocha de smântână de usturoi
• nucșoară măcinată
• sare
• 25 dkg de cremă de spanac mirelit
• 2 kg de margarină
• 2 oua
• 1 lingură făină de hrișcă
• 20 dkg de făină integrală
• 1 lingură de migdale sărate măcinate

Iată cum se realizează:
Făină integrală de grâu cu 1 ou, 2 dkg de margarină, puțină sare și 1-2 linguri de apă într-un aluat de frământat, apoi întindeți-l subțire și tăiați-l în bucăți de 4 × 4 centimetri cu un tăietor de scoici. Umpleți pătrățelele mici cu 1-1 linguriță de cremă de spanac.
Crema de spanac se prepară după cum urmează: amestecați 25 dkg de cremă de spanac myrel scurs din sucul său cu 1 ou, un vârf de nucșoară măcinată, 1 lingură de făină de hrișcă, 1 lingură de mocha de smântână de usturoi, 1 lingură de brânză de usturoi ras. Îndoiți aluatul umplut într-un triunghi, strângând bine marginile. Gatiti in apa fierbinte cu sare si presarati cu 1 lingura de migdale sarate macinate cand serviti.

Informație:
Timp de preparare: 20-40 minute
Tip: mâncare vegetariană
Tipul dietei: cereale
Gama de prețuri: obișnuită

Orez brun de țelină
Ingrediente:

• telina de 20 dkg
• 1 buchet de țelină verde
• 8 kg de orez brun
• sare
• 1 lingură de alune americane tocate

Iată cum se realizează:
Se amestecă 20 dkg de țelină crudă rasă mărunt și 1 grămadă mare de țelină verde tocată cu orezul brun gătit. Înmuiați orezul brun în apă caldă timp de 15 minute înainte de gătit, apoi gătiți-l în cantitate de două ori mai mare decât apa sărată. Condimentați orezul de țelină după gust cu sare și serviți cu 1 lingură de alune americane măcinate!

Informație:
Timp de preparare: 20-40 minute
Tip: mâncare vegetariană
Tipul dietei: cereale
Categoria de preț: economic