3 supe simple sub 200 de calorii

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

supe

Supă de dovlecei

  • 1 ceapa mica mov
  • 2 catei de usturoi
  • 4 dovlecei medii
  • 2 ek. ulei de masline
  • 1 cub de supă de pui sau legume
  • 1 l de apă
  • piper după gust
  • Sarat la gust
  • 1 lună tarhon

Uleiul de măsline este încălzit într-o oală. Ceapa și usturoiul se toacă mărunt și se prăjesc în ulei. Între timp, tăiați dovleceii în bucăți mici și aruncați ceapa. Se toarnă apa fierbinte și se zdrobește cuburile de supă. Gatiti dovleceii pana se inmoaie 15 minute. Adăugați sare și piper și amestecați tarhonul.

Supa crema de morcovi

  • 4 morcovi mari
  • 1 cartof ochi
  • 1 ceapa cap
  • 3 crenguțe de pătrunjel
  • 2 dl cremă
  • 2 ek. ulei
  • 1 leveskubka
  • 1 buc. ghimbir ras
  • sare
  • piper

Curățați cartofii și morcovii și tăiați-i în bucăți mai mici. Aruncați ceapa, sfecla tocată și cartofii prăjiți într-o tigaie, apoi prăjiți și amestecați prăjiți timp de un minut sau două într-un pic de ulei. Se toarnă suficientă apă pentru a acoperi legumele. Se adaugă sare și piper după gust, se adaugă ghimbir, cuburi de supă și pătrunjel. Când legumele sunt moi, amestecați până devin cremoase. Se toarnă smântâna și se fierbe timp de un minut sau două.

Supa crema de telina

  • 1 țelină medie
  • 1 bob de cartofi
  • 2 catei de usturoi
  • 1 buc. condiment (sau cub de supă)
  • 1 ciupit nucșoară
  • 1 ciupit chimen macinat
  • 6 dl de apă

Tăiați țelina și cartofii în cuburi mici și turnați peste aprox. Cu 5-6 dl de apă. Adăugați cuburile de supă, cățelele de usturoi înjumătățite, condimentele și gătiți. Dacă țelina și cartofii sunt deja moi moi, atunci tot ce trebuie să faceți este să ne zdrobim supa cu un mixer de băț. Se servește cu frunze de țelină sau cuburi de pâine prăjite.