3 super sosuri pentru carne friptă

sosuri

Două sosuri sărate și unul dulce, care este garantat pentru a încânta chiar și cea mai simplă carne prăjită. Și cel care îl gustă.

Carnea friptă naturală este una dintre cele mai practice și mai ușor de preparat feluri principale. Cu o garnitură verde rece, salată și, eventual, cuscus condimentat special, poate fi ușor încorporat într-o dietă dietetică și echilibrată.

Cu toate acestea, după un timp, poate deveni plictisitor. Dar s-ar putea să doriți și ceva mai suculent. În acest caz, este suficient să aruncați un sos de percuție și puteți face chiar și cea mai simplă friptură captivantă. Dacă este sezonul șuncă, le puteți încerca și cu șuncă afumată, gătită!


Sos cremos de mărar

Ingrediente
1 pachet de mărar
1,5 linguri de făină
3 ek vaj
3 dl de apă
1 bucata supa MAGGI Cube
2 dl cremă
jumătate de suc de lămâie
sare și piper după gust
sare

  1. Încălziți untul într-o tigaie și adăugați făina și mărarul tocat, amestecând continuu.
  2. Se amestecă baza de supă MAGGI făcută din cuburi și apă, apoi piperează după gust.
  3. Gatiti 1-2 minute, apoi adaugati smantana si cateva picaturi de suc de lamaie.


Rețetă sos de mere

Ingrediente
1 kg de mere
2 dl vin alb
1 dl de apă
1 dl crema
1 lingura miere
1-2 linguri suc de lămâie
1 lună scorțișoară

  1. Presară puțină zeamă de lămâie pe merele decojite, tăiate cubulețe mici, astfel încât să nu se rumenească.
  2. Pune merele într-o cratiță, adaugă mierea, vinul și apa, presară cu puțină scorțișoară și fiarbă sub un capac, fiarbă până se înmoaie.
  3. Când s-a înmuiat, dizolvați smoothie-ul până se omogenizează, adăugați smântâna și fierbeți 2-3 minute.

Sos fulger ciuperci

Ingrediente
1 pachet supă cremă de ciuperci MAGGI
4 dl de apă
1 lingură amidon comestibil

  1. Pregătiți supa cremă de ciuperci MAGGI cu 4 dl de apă contrar instrucțiunilor de pe pungă.
  2. Într-un castron mic, amestecați amidonul comestibil cu câteva linguri de supă, apoi turnați în supa finită și continuați să gătiți până când sosul se îngroașă.