Există 4 modalități ușoare de a prepara ceai din lapte

Ceaiul din lapte are un efect bun asupra sănătății, dar nu toată lumea știe să facă ceai din lapte în mod corespunzător.

1. Ceai fierbinte din lapte:

Ceaiul de lapte fierbinte tradițional și clasic este o alegere perfectă pentru aproape orice ocazie și durează doar 5 minute pentru a se prepara.

Ingrediente:

• 110-170 grame de apă
• 2 linguri frunze de ceai
• 110 grame de lapte
• 1-2 linguri de zahăr sau miere

Pregătire:

• Aduceți apa la fierbere și adăugați frunzele de ceai. Aduceți amestecul la fierbere pentru încă un minut.
• Luați un ghimbir proaspăt tocat, puțin cardamom și adăugați la apa fierbinte.
• Se amestecă și se fierbe timp de un minut.
• Între timp, turnați niște lapte din ceașcă în ceai.
• Se toarnă tot laptele și se amestecă puțin.
• Puteți sparge cardamomul înainte de a-l adăuga. Deci ceaiul va fi foarte bun parfumat.
• Repetați procesul de preparare cu celelalte cupe. Acordați atenție cantităților!
• Ceaiul fierbinte indian chai este gata.

2. Ceai rece din lapte:

Pe căldura verii, vă puteți bucura de un pic de ceai cu gheață proaspăt.

Ingrediente:

• 2 filtre de ceai
• 170 de grame de apă
• 110 grame de lapte
• 170 de grame de gheață

Pregătire:

• Se fierbe apă pe aragaz, care poate dura câteva minute.
• Așezați filtrele de ceai în cani. Într-o ceașcă nu ar trebui să existe mai mult de un filtru.
• Se toarnă apa fierbinte în cupe și se lasă să stea un minut.
• Adăugați puțin lapte. Dacă laptele este dulce, nu zahărăm ceaiul.
• Umpleți un pahar cu gheață. Adăugați câteva cuburi de gheață zdrobite. Paharul trebuie să fie plin până la ¾.
• Adăugați gheața în ceai și o puteți bea deja.

3. Ceai din lapte de mere:

Ingrediente:

• 350 ml de apă
• 150 ml ceai negru
• un mar

Pregătire:

• După ce ați preparat ceaiul negru, puteți continua preparatele.
• Se amestecă ceaiul negru cu laptele.
• Tăiați mărul în 5 bucăți și faceți o pulpă cu un mixer.
• Se toarnă și ceaiul de lapte în mixer.
• Adăugați niște gheață zdrobită.
• Se toarnă ceaiul din lapte de mere într-un pahar mare și îl puteți bea deja.

4. Ceai de lapte regal:

Ingrediente:

• ¾ cană de apă
• 2 linguri frunze de ceai Darjeeling
• o jumătate de cană de lapte
• zahăr sau miere

Pregătire:

• Se toarnă apă într-o tigaie mică și începe să fiarbă.
• Dacă fierbe deja, adăugați frunzele de ceai și reduceți flacăra. Fierbeți timp de aproximativ un minut.
• Adăugați laptele și amestecați cu o lingură.
• Dacă ceaiul fierbe deja, reduceți focul și scoateți tigaia din aragaz.
• Se strecoară ceaiul și se toarnă în cești.

Efectele benefice ale ceaiului din lapte:

• Ceaiul conține polifenoli și catehine, care previn probleme precum cancerul.
• Ceaiul protejează, de asemenea, inima, iar laptele ajută la menținerea sănătății sistemului cardiovascular, astfel încât există mai puține șanse de infarct.
• Ceaiul conține calciu, astfel oasele și dinții să rămână sănătoși.
• Cafeaua poate fi substituită ceaiului chai. Ceaiul nu conține atât de multă cofeină precum cafeaua, dar are un efect bun asupra sănătății.
• Ceaiul are un efect antiinflamator, deci poate ameliora simptomele artritei.

Gustări pentru ceai:

• Briose (70 de calorii fiecare)
• Biscuiți (53 de calorii fiecare)
• Sandwich de pâine brună cu castraveți și puțină brânză cu conținut scăzut de grăsimi (39 de calorii)
• Tort (76 de calorii)