5 concepții greșite despre veganism

Da, există zvonuri despre veganism ... Kutasi Kelly a dat 5 exemple și a respins afirmații false!

1.) Pot mânca salată doar toată ziua ...

Neadevarat. Oamenii cu o dietă vegană conștientă consumă o mulțime de leguminoase vegetale, legume, fructe, semințe și super-alimente sănătoase. Salata nu este chiar un fel principal, dar ne plac foarte mult și garniturile:-)

2.) Pot mânca cantități nelimitate de fructe pe tot parcursul zilei.

Neadevarat. Fructele sunt mai degrabă dulci și nazale între mese și nu este nevoie să le consumați pe tot parcursul zilei. Ca sursă de fibre, are cu siguranță un loc în mesele noastre, dar poate provoca balonări, dureri abdominale și chiar diaree toată ziua și multe fructe și, datorită conținutului lor de zahăr și a indicelui glicemic, nu este justificat să mănânci mai mult din vegan decât este necesar.

3.) Semințele oleaginoase sunt în sfârșit permise ...

Neadevarat. O dietă pe bază de plante nu înseamnă că cei care trec la aceasta nu mai sunt afectați de conținutul energetic al alimentelor. Proteinele, carbohidrații și grăsimile se găsesc în alimentele vegetale în același mod și au același conținut caloric ca și o persoană non-vegană. Deci, aceleași principii se aplică consumului de semințe oleaginoase. Merită consumat până la ora 17:00 după-amiaza și nu aveți nevoie de mai mult decât o mână de ele. Madula, caju, fistic, alune, semințe de dovleac, semințe de floarea-soarelui etc. conține uleiuri și grăsimi foarte importante, care sunt importante pentru absorbția optimă a vitaminelor, precum și pentru a ne hrăni pielea, părul și unghiile. Cu toate acestea, nu este nevoie să le exagerați și cel mai bine este să le consumați în cea mai nesărată formă, păstrând dimensiunea mâinii, dacă sunteți vegan, dacă nu:-)

4.) Veganii sunt deficienți de vitamine și slabi, iată ce puteți învăța despre erről

Neadevarat. O dietă completă a plantelor este bogată în proteine, carbohidrați, grăsimi și fibre. Conținutul caloric al alimentelor asigură energia potrivită pentru corpul nostru și nici măcar nu ajungem să ne slăbim din cauza proteinelor. Absorbția vitaminelor rămâne complet optimă datorită grăsimilor menționate.

5.) Oricine urmează un stil de viață vegan nu primește suficiente proteine și, prin urmare, nu poate construi mușchi ...

Neadevarat. Performanța multor sportivi de elită vegani și culturisti demonstrează că este posibil să se construiască mușchi și din alimente pe bază de plante. Conține multe proteine de ex. fasole roșie, linte, mazăre, orez, semințe de cânepă, quinoa, tofu, ciuperci, caju și multe altele. Merită să încercăm ce tip de surse de proteine sunt eficiente în construirea mușchilor și ar trebui să le consumăm în cantitatea potrivită și la momentul potrivit pentru a ne atinge sau a ne menține mușchii optimi.

Kutasi Kelly
KELLYS UNGARIA
Ambasador al Sănătății
Antrenor funcțional