5 motive pentru a mânca mai multe sfeclă

Sfecla roșie, deși nu este un superaliment, este unul dintre cele mai sănătoase alimente. De asemenea, are un efect benefic asupra inimii, creierului și mușchilor noștri.

În majoritatea gospodăriilor, este servit aproape exclusiv ca murături, deși utilizările legumelor roșii aprinse sunt foarte diverse. De asemenea, face salate, garnituri de legume la grătar, smoothie-uri, briose, chipsuri și supe colorate și hrănitoare. Datorită gustului său dulce, poate convinge cu ușurință chiar și pe cei care nu sunt prea entuziaști ai legumelor. În plus, este potrivit pentru orice dietă, deoarece conține doar 43 de calorii și 5,9 grame de carbohidrați la 100g, în timp ce 2,8g de fibre. Iată 5 motive convingătoare pentru care este garantat să te împrietenești cu sfecla.

Scade tensiunea arterială

Fiecare al patrulea adult are tensiune arterială crescută în Ungaria; și conform OMS și Organizației Mondiale a Sănătății, 13% din populația lumii moare de hipertensiune. Potrivit unui studiu britanic, sucul de sfeclă este eficient în scăderea tensiunii arteriale datorită conținutului său de nitrați. Studiul a măsurat valorile a 64 de pacienți cu hipertensiune arterială peste o lună și a constatat că cei care au băut 2,5 dl de suc de sfeclă pe zi au avut o reducere semnificativă a tensiunii arteriale. Potrivit unui alt studiu, cu un consum regulat, rezultatele inovatoare în reducerea atât a tensiunii arteriale cât și a inflamației pot fi realizate în doar două săptămâni. Prin urmare, merită să utilizați acest remediu natural ieftin și ușor disponibil.

Oferă un impuls antrenamentului tău

Deoarece oxidul nitric dilată vasele de sânge, acesta nu numai că scade tensiunea arterială, dar oferă și mai mult oxigen mușchilor. Prin urmare, merită să chemați sfecla și pentru antrenament, deoarece îmbunătățește semnificativ rezistența. Un studiu spaniol anul trecut a constatat că sportivii care au băut suc de sfeclă roșie au fost mult mai rapizi. Pentru cel mai bun efect, consumați o oră și jumătate înainte de antrenament.

multe

Stimulează funcția creierului

Prin livrarea oxigenului către mușchi, oxigenul suplimentar ajunge și la creier. Dacă vrem ca creierul nostru să se învârtă mai repede, merită să consumăm sfeclă în loc de rotiri artificiale și băuturi energizante. Dacă vi se pare prea pronunțat gustul sucului de sfeclă roșie, puneți-l într-un smoothie.

Oferă o digestie bună

O porție (o ceașcă) de sfeclă conține 3,5 g de fibre, dintre care multe sunt fibre insolubile, cunoscute și sub numele de „laxativul naturii”. Îndepărtează deșeurile din organism, curăță intestinele și regularizează scaunele. De asemenea, poate preveni hemoroizii, cu care se confruntă adesea cu cei cu constipație cronică sau cu prea puține fibre în dieta lor.

Este plin de antioxidanți

Culoarea sa roșiatică strălucitoare se datorează betalainelor pe care le conține, care au un efect antioxidant. Betalina este un antioxidant mai puternic decât vitamina C, au arătat cercetările. Ele susțin în mod eficient funcționarea optimă a corpului nostru și procesele sale naturale de detoxifiere. Consumul regulat de sfeclă este recomandat în mod special celor supuși chimioterapiei. Vă puteți colora urina în roșu, roz, dar nu vă fie teamă de asta.