5 motive pentru care ne îngrășăm din alcool

De ce alcoolul este o amenințare pentru talia noastră în mai multe moduri? Caloriile sunt mult mai de vină pentru zaharuri și carbohidrați într-o băutură decât alcoolul însuși.

motive

Creat: 9 februarie 2015 11:54
Modificat: 31 iulie 2019 12:09

Lista noastră de cinci arată ce să știți despre alcool și ce să căutați dacă doriți să beți în timp ce rămâneți subțire.

1. În primul rând, alcoolul conține aproape de două ori mai multe calorii (7cal/g) decât în ​​carbohidrați (4cal/g) sau proteine ​​(4,2cal/g). Pe lângă toate acestea, trebuie să luăm în calcul și alte ingrediente: de exemplu, carbohidrații din bere sau zahărul din sucurile de fructe, grăsimea în smântână, care poate ateriza cu ușurință în cocktailuri, de exemplu.

A doua problemă este cu stocarea. Proteinele sunt stocate ca mușchi, în timp ce carbohidrații și grăsimile sunt stocate fie în ficat și mușchi, ca glicogen, fie ca grăsime în țesutul adipos. Cu toate acestea, nu putem stoca alcoolul: pe măsură ce îl bem, trebuie să-l ardem imediat, iar acest proces va fi mai important pentru corp decât ceea ce am mâncat în ziua respectivă. Din acest motiv, alimentele pe care le consumăm sunt deja considerate excesive și sunt transformate în grăsimi.

Alcoolul cu paie

De ce funcționează mai bine alcoolul dacă bem cu paie? Această întrebare i-a entuziasmat de mult pe mulți, dar știința nu a oferit încă un răspuns clar la această problemă „importantă”. Apăsați pentru detalii!

A treia problemă cu alcoolul este apetitul. Medicii recomandă vârstnicilor vin înainte de prânz de ani de zile pentru a-și readuce apetitul pierdut - gândiți-vă doar la aperitivele luate de la francezi. Cuvântul în sine, care înseamnă „a deschide”, se potrivește perfect băuturii și situației: și atunci când sunt însoțiți de alcool, tovarășii cu conținut ridicat de calorii alunecă și ei foarte repede în jos: rezultatul este și mai mult grăsime.

Alcoolul sufocă și sistemul nervos central. Acest lucru poate fi familiar: cu una sau două băuturi, inhibițiile noastre dispar mai mult decât celelalte funcții ale creierului nostru, motiv pentru care cu cât bem mai mult, cu atât devenim mai vorbăreți și lipsiți de scrupule. Drept urmare, considerăm că este mai ușor să mâncăm alimente bogate în calorii cărora le-am spune sobru că nu, niciodată, niciodată. Și pe măsură ce tot mai mult alcool intră în noi, bunul nostru simț este cu atât mai incapabil să decidă ce să mâncăm și ce să nu mâncăm.

Cocktailurile alcoolice pot duce, de asemenea, la obezitate