5 sfaturi pentru micul dejun din Texas

Coloană
- Bistro de design
  - Zigó Csigó
    rețete și scrieri
Coloană
- Vegetarian
  - Kristóf Steiner
    rețete și scrieri
Coloană
- Anotimpuri
  - Sára Horvát
    rețete și scrieri
Coloană
- Regina porumbului
  - Krisztina Gökler
    rețete și scrieri
Coloană
- Pasi Spájz
  - Olivér Hornyák și Gábor Topár
    rețete și scrieri
Coloană
- Bună Curry
  - Ágnes Gócs
    rețete și scrieri

Coloană
- Materii prime
  - măr
  - cartof
  - castan
  - varză
  - pară
  - dovleac
  - prună
  - solo
Coloană
- Fețe
  - rețete de sărbătoare
  - Bucătari maghiari
  - Portrete
- Anotimpuri, ocazii
  - Paști
  - Crăciun
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
Coloană
- Sănătate
- Vino cu mine!
- Lume
- Știri
- O mie de fețe de curcan
- Sandwich-ul săptămânii
Coloană
- Liste de top
  - desert
  - sănătate
  - condiment
  - gastro
  - Copil
  - fructe
  - carne de peste
  - băutură
  - ustensile de bucătărie
  - sfaturi de bucătărie
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
  - voiaj
  - legume
Coloană
- Locuri
  - cofetărie
  - magazin de înghețată
  - cafenea
  - ceainărie
  - bistro
  - restaurant
  - fabrică de bere
  - piață/panificație
  - mâncare de stradă
  - conștiință sănătoasă
  - copil prietenos
  - prietenos cu câinii
  - Maghiară
  - internaţional
  - bar de vinuri
  - bar cu cocktail-uri
  - braserie

Coloană
- Materii prime
- Pregătirea
Coloană
- Instrumente
- Substituţie
Coloană
- Igienă
- Coacerea gătitului
Coloană
- Depozitare
Coloană
- Trucuri

Marton Adrienn
Facecook
- Design bistro - Zigó Zita
- Vegan - Steiner Kristóf
- Seasons - Sára Horvát
- Regina ovăzului - Krisztina Gökler
- Pasi Spájz - Olivér Hornyák și Gábor Topár
- Eva Bezzegh
Videoclipuri
Rețete
Practici
Revistă

1. Bacon în loc de chorizo

Sigur, nu există nicio problemă cu slănina, dar tipul de cârnați de origine spaniolă conferă mâncării un gust mult mai interesant. Putem înfășura feliile într-o tortilla pentru micul dejun, le putem servi cu ouă prăjită (cum ar fi slănina) sau o putem amesteca în ceapa omletă.

2. Îmbunătățiți sosul (adică sucul cărnos)

La început, nu pare complicat de făcut (deoarece este doar bulion), dar dacă am mâncat deja niște suc foarte bun, ne vom dori doar calitate. În Texas, regula de aur este combinația cârnați + salvie. Pe baza rețetei, aceasta formează un amestec mai gros, care merită consumat cu biscuiți de pâine sau unt.

3. De asemenea, introducem ceva dulce în el

Tortul ceh este popular în mai multe părți ale statului. Produsele de patiserie deschise deasupra sunt umplute cu gem de fructe. Mai la sud, le plac clătitele germane, precum și vafele mari servite cu fructe.

4. Rămâi la simplitate

Cel mai mare favorit al meu este un fel de mic dejun clasic: 1-2 ouă după cum ne place (slănină, cârnați, ceapă, pâine prăjită, biscuiți etc.). Ei mănâncă adesea maro hash (despre bălți), de asemenea.

5. Ia-ți cafeaua în serios

Faceți-vă cafeaua din cafea măcinată de calitate. Texanii au, de asemenea, o mulțime de opțiuni pentru a utiliza produse fabricate local, fabricate din fasole de bună calitate. Să gustăm mai multe tipuri de cafea, dar să votăm în favoarea calității. De acum nu mai contează dacă începem ziua cu espresso sau dacă suntem fani ai laptelui.