6 + 1 lucruri care sunt bine de știut despre miere

Există deja o mulțime de alternative la substituția zahărului. Nu-mi plac foarte mult etichetele „sănătoase” „nesănătoase”, deoarece, ca în cazul oricărui număr de nutriție, nu contează despre cine vorbim și care este obiectivul nostru. În ce stare vă aflați: există o boală cronică? Alaptezi? Te miști regulat? Faci sedentarism? Vrei să scapi de 5 kg? Sau 30? Sau vrei să începi pentru premiul Miss Euro anul acesta? Sau vrei „doar” să mănânci sănătos? Nu există răspunsuri corecte sau greșite, dar este important să fiți conștienți de ceea ce doriți să realizați și să vă adaptați dieta în consecință. Și în dietetică, susțin luarea în considerare a obiceiurilor și obiectivelor individuale în loc de soluții șablon care pot fi atrase de toată lumea.!

Când vine vorba de îndulcire, mierea este o alternativă mai bună la zahărul granulat simplu - cu un consum moderat, desigur. Deși conținutul său caloric, compoziția zahărului și efectul de creștere a zahărului din sânge sunt aproape la fel ca zahărul alb, consumul său regulat, dar moderat, are beneficii nutriționale pentru sănătate foarte diverse datorită altor nutrienți valoroși. Aș prefera să votez pentru o miere domestică de bună calitate decât alternative tropicale scumpe și exotice. Cred - deși nu urmând acest lucru extrem de mult - că ceea ce este creat sezonier și disponibil într-un anumit loc, într-un anumit sezon, este cea mai bună alegere: atât în ceea ce privește sănătatea noastră, mediul și economia. Astăzi am adunat 6 + 1 lucruri pe care ar trebui să le știți despre miere:

+1: Este important să știm că mierea nu este un panaceu pentru toată lumea: consumul ei nu este recomandat diabeticilor și celor care doresc să slăbească datorită conținutului său ridicat de calorii și zahăr. Acidul formic din acesta poate irita mucoasa gastrică, deci utilizarea acestuia trebuie evitată și în cazul unui ulcer gastric. Persoanele cu indigestie de fructoză ar trebui să excludă complet mierea din dieta lor datorită conținutului său semnificativ de fructoză. Pentru copii. Utilizarea acestuia este interzisă până la vârsta de 1 an din cauza infecției cu botulism. Unele alergii la polen pot fi alergenice încrucișate la miere, deci nu se recomandă utilizarea acestuia, așa cum este cazul alergiilor cunoscute la intepatura albinelor.

Dacă vă place conținutul de pe blog aici, alăturați-vă paginii mele FB și grupului meu FB, unde aștept cu nerăbdare să vă văd în fiecare zi cu sfaturi despre armonie și sănătate, mărturii, citate provocatoare și informații despre evenimentele mele. Dacă ai o prietenă, un iubit, o cunoștință pe care crezi că ți-ar plăcea, îți mulțumesc că mi-ai împărtășit scrierile și le-ai invitat și la grup. 🙂