6 alimente pe care le credeați că sunt vegane până acum

Sunteți, de asemenea, un adept al unei diete pe bază de plante? Nu este rău să fii atent, deoarece următoarele alimente, considerate de mulți vegani, conțin și derivate animale.

1. Suc de mere

Dacă consumați doar ingrediente vegetale, aveți grijă cu sucul de mere, deoarece unii producători folosesc membrane de lipici de pește extrase din vezicii de pește în timpul procedurii de screening, ceea ce poate determina sucul de mere să conțină urme de pește. Dacă nu doriți să cumpărați un astfel de produs, aruncați o privire bună asupra gamei de ingrediente din produs: dacă vedeți și cuvântul „isinglass”, ați prefera să îl puneți din nou pe raft.

2. Bagel

Produsul de patiserie în formă rotundă, cu gaură mijlocie, care este foarte popular în America, conține adesea un aminoacid numit L-cisteină. Acest material este extras din părul uman, din penele de pasăre și din diverse păruri de animale - acest lucru face tortul cu adevărat lipicios și cu textură moale.

Sfat Well & Fit: Multe felii de pâine ambalate conțin și L-cisteină, așa că căutați întotdeauna „potrivit pentru vegani” pe ambalajul produselor de panificație pre-coapte.

3. Berea

La fel ca mărul, unele mărci de bere folosesc membrane de lipici de pește în procesul de screening și selecție, ceea ce face inevitabil faptul că nu există un pește mic în bere. Pentru a evita acest lucru, cumpărați numai bere care nu conține un ingredient numit „isinglass”.

crezut

4. Cipuri, biscuiti

Este un mare mit că și chipsurile cu aromă de carne pot fi consumate de vegani și vegani. Puțini știu, dar, din păcate, chipsurile aromate conțin grăsimi animale, precum și extracte de carne care sunt utilizate pentru a obține o copie gustativă exactă.

Sfat bine și se potrivește: Ca alternativă la chipsuri, încercați cartofi dulci la cuptor pe care îi puteți face cu ușurință acasă.

5. Fig

Ciudat, dar chiar și smochinele conțin derivate animale. Pentru ca acest fruct să se formeze, viespile trebuie să depună ouă înainte ca insectele moarte fără insecte fertilizate în cocon să fie distruse. Da, asta înseamnă că există mai multe viespi moarte într-un smochin, care fie sunt complet defalcate de plantă - fie nu.

6. Zahar alb

Zaharul alb este de obicei procesat împreună cu cărbune de origine animală, pe care îl puteți descoperi sub denumirea „carbon natural” printre ingrediente. Această substanță neagră ajută la transformarea zahărului într-un alb strălucitor, adică cât mai mulți oameni îl cumpără. Dacă preferați să nu consumați zahăr în acest fel, încercați bio-zaharuri sau îndulcitori naturali.