65 de proprietăți bazate pe dovezi și vindecătoare ale uleiului de cocos
Pe lângă cel mai cunoscut ulei de cocos Barco de pe piața maghiară, oferim și ulei organic, VCO, adică ulei de cocos virgin. Uleiul de nucă de cocos gălbuie extras cu hexan hidrogenat cu grăsimi trans devine din ce în ce mai frecvent în gama crescândă de magazine.
Uleiul de cocos s-a remarcat din neînțelegerea din ultimii ani, dar nu a ajuns încă la acceptarea pe care o merită. Nu numai că sunt „bune” grăsimi saturate, dar și uleiul de cocos este o substanță vindecătoare excepțională pentru multe probleme utile de sănătate.
Câteva exemple de utilizare a uleiului de cocos ca grăsimi saturate „bune”
Arderea grasimii: În mod ironic, nu? Grăsimile saturate din uleiul de cocos pot accelera descompunerea grăsimii din mijloc (cea mai periculoasă). Două studii reale la om arată că 2 linguri (30 ml) de ulei de cocos pe zi pot reduce grăsimea abdominală atât la bărbați, cât și la femei în decurs de 1-3 luni.
Stimulant cerebral: Un studiu publicat în renumita revistă din 2006 „Neurobiology of Aging” descrie că trigliceridele cu lanț mediu (găsite în cea mai mare parte în uleiul de cocos) au crescut semnificativ corpurile cetonice la 20 de subiecți cu insuficiență cognitivă ușoară până la moderată (tratament în decurs de 90 de minute) și au îmbunătățit măsurabil disfuncția.
Împotriva păduchilor de cap: uleiul de cocos în combinație cu spray de anason este un amestec mai eficient decât insecticidul permetrin
Vindecarea ranilor: Uleiul de cocos a fost folosit și pentru vindecarea rănilor umane din memorie. Există 3 mecanisme identificate în spatele efectului său de vindecare. Poate accelera regenerarea celulelor pielii, poate îmbunătăți activitatea enzimelor antioxidante și poate stimula formarea unor legături încrucișate mai mari de colagen în țesuturi. Uleiul de cocos funcționează sinergic cu tratamentele tradiționale pentru a accelera vindecarea arsurilor.
Medicament antiinflamator nesteroidian alternativă: uleiul de cocos are proprietăți antiinflamatorii, analgezice și antipiretice.
Activitatea antiulceroasă: laptele de cocos, o componentă a uleiului de cocos, este un agent anti-ulcer la fel de eficient ca și agenții anti-ulcer tradiționali nesteroidieni.
Fungicid: În tratamentul a 52 de soiuri de candida izolate în 2004, cea mai neplăcută formă, candida albicans, a fost cea mai sensibilă la uleiul de cocos. Cercetătorii au remarcat: „Utilizarea uleiului de cocos este necesară în tratamentul infecțiilor fungice datorită numărului tot mai mare de specii de candida rezistente la medicamente”.
Booster de testosteron: uleiul de cocos a redus stresul oxidativ la testiculele de șobolan, rezultând niveluri mai ridicate de testosteron.
Antiinflamator de prostată: Uleiul de cocos reduce creșterea inflamației de prostată indusă de testosteron la șobolani.
Repararea lipidelor din sânge: Consumul de ulei de cocos îmbunătățește continuu raportul LDL din sânge: HDL. Datorită efectelor sale, nimeni nu mai poate pretinde că uleiul de cocos este un ulei saturat care înfundă arterele.
Vitamine liposolubile absorbție: uleiul de cocos este mai eficient decât uleiurile vegetale rafinate în absorbția carotenilor de roșii.
Sănătatea oaselor: Uleiul de cocos reduce stresul oxidativ din oase, care poate inhiba deteriorarea structurii osoase. Notă: Osteoporoza este un mit despre care tot mai mulți oameni pot citi.
Protecții solare: uleiul de cocos poate bloca razele UV cu 30%, ceea ce reprezintă un raport foarte bun. Razele UVA afectează pielea, în timp ce razele UVB sunt benefice la expunerea moderată.
Cele 52 de beneficii ale uleiului de cocos în cercetările științifice recente
Uleiul de cocos a ajuns în lumea alimentației sănătoase.
Grăsimile saturate diabolice și urâte s-au transformat într-o substanță vindecătoare și hrănitoare.
Uleiul de cocos și mitul grăsimilor saturate
Grăsimile saturate te îngrașă. Publicitatea a început în anii '70. Autoritățile sanitare au crezut că oamenii evită alimentele bogate în grăsimi saturate. Acestea includ unt, gălbenuș de ou și ulei de cocos.
De la răspândirea mitului grăsimilor saturate, am citit din ce în ce mai multe dovezi științifice pentru a demonstra exact opusul. Grăsimile saturate cu proprietăți sănătoase și nutritive sunt consumate în multe culturi din întreaga lume.
52 de moduri de utilizare a uleiului de cocos, cu câteva surprize
1. Ulei de cocos pentru gătit
Uleiul de cocos este o grăsime excelentă pentru gătit, deoarece structura sa nu este deteriorată atunci când este încălzită. Majoritatea uleiurilor vegetale rafinate produc subproduse periculoase.
2. Uleiul de cocos ca înlocuitor al untului
Uleiul de nucă de cocos poate înlocui untul în rețete, puteți face orice cu el, de la prăjituri de casă la sosuri la feluri de mâncare cu curry. Orice mâncare picantă va masca gustul uleiului de cocos.
3. Ulei de cocos pentru nutriție vegană și paleo
Uleiul de nucă de cocos este un ingredient cheie în majoritatea plăcilor raw vegane și a vaselor paleo deoarece se întărește la temperatura camerei și își păstrează forma pentru o textură și o aromă plăcute.
4. Amplificator alimentar
Uleiul de cocos, atunci când este adăugat la sucul de legume sau fructe, este mai bine absorbit și echilibrează nivelul zahărului din sânge. Uleiul de cocos aplicat subțire pe legumele aburite și aromele de înaltă calitate ale sării de mare fac absorbția vitaminelor liposolubile ordinele de mărime mai eficiente.
5. Ciocolata decadenta
Puteți face un sos natural de ciocolată dintr-un amestec de cantități egale de ulei de nucă de cocos, pudră de cacao și miere sau puteți turna în cuburi de gheață pentru a face bucăți sănătoase de ciocolată de casă.
6. Supresia apetitului
Înghițirea unei linguri de ulei de nucă de cocos înainte de masă crește senzația de plenitudine. Știința a confirmat că cetonele provenite din consumul de ulei de nucă de cocos pot duce la un efect crescând de suprimare a poftei de mâncare.
7. Ajută la echilibrul hormonal
Uleiul de cocos este o grăsime sănătoasă și hrănitoare, un adevărat aliment pentru glandele suprarenale și glanda tiroidă. Drept urmare, nivelul hormonilor devine mult mai echilibrat.
8. Mai multă energie și metabolism îmbunătățit
Trigliceridele cu lanț mediu din uleiul de cocos oferă energie durabilă pentru energia pe termen lung, ajută la metabolism și accelerează pierderea de grăsime (pierderea în greutate). Acizii grași cu lanț mediu nu sunt depozitați ca grăsimi în organism, ci sunt folosiți imediat de ficat ca sursă de energie.
9. Echilibrează nivelul zahărului din sânge
Uleiul de cocos este descompus în organism timp de câteva ore, ajutând la menținerea nivelului de zahăr din sânge ca sursă durabilă de energie. Un studiu pe animale publicat în Jurnalul Indian de Farmacologie din 2010 a constatat că nutriția uleiului de cocos a îmbunătățit nivelul de toleranță la glucoză și a redus nivelul colesterolului total. Cercetătorii au atribuit acest lucru prezenței uleiului de cocos ca acid lauric ca triglicerid cu lanț mediu.
Utilizarea zilnică a uleiului de nucă de cocos elimină plimbările cu role de nivel de zahăr din sânge.
10. Îmbunătățește funcția creierului
În studii, uleiul de cocos are un efect puternic asupra sănătății creierului. Utilă în prevenirea și tratarea bolii Alzheimer sau pur și simplu pentru a face o persoană obișnuită să gândească mai clar și să-și sporească atenția.
11. Tratează herpesul
Compoziția antivirală a uleiului de cocos ajută herpesul să se vindece mai repede și să reducă durerea.
12. Calmează o durere în gât
O linguriță de ulei de cocos topit în apă caldă de lămâie calmează o mâncărime, gât iritat. Efectul este dovedit, dar variază de la persoană la persoană.
13. Durerea și infecția urechii
Un pic de ulei de nucă de cocos este încălzit cu ceapă ca un ulei antibacterian pentru urechi.
14. Cantități excesive de ciuperci candida
Drojdia și parazitul candida albicans jefuiesc corpul de energii vitale. Acidul lauric din uleiul de cocos ajută la distrugerea ciupercilor candida.
15. Sănătatea sistemului imunitar
Uleiul de cocos conține aproximativ jumătate din cantitatea de acid lauric. Ingredientul este transformat în forma monolaurină, care este o monogliceridă. Sparg stratul lipidic al virușilor, distrugând bacteriile gram-negative și protozele. Oferă un tratament eficient împotriva virusului herpes, giardiei, HIV și rujeolei.
16. Ulei de cocos și o digestie mai bună
Consumul de ulei de nucă de cocos ajută digestia, deoarece hidratează sistemul digestiv, facilitând digerarea alimentelor.
17. Parazitic
Uleiul de cocos acid lauric este un parazitic, fungicid, bactericid și antiviral. Cu proprietățile sale, ajută la crearea unui mediu neplăcut pentru paraziți.
18. Vindecă eficient arsurile
Utilizarea uleiului de cocos vindecă arderea mai rapidă, deoarece are un efect analgezic imediat.
19. Tratamentul ulcerelor
Uleiul de cocos ajută la reconstruirea peretelui intestinal, iar efectul său de tip mucus facilitează digerarea și transferul alimentelor.
20. Împotriva acului de păr
Un studiu a constatat că un amestec de ulei de cocos și anason este mult mai eficient decât un medicament utilizat în mod obișnuit.
21. Antiinflamator
Uleiul de cocos este cunoscut pentru a reduce inflamația la testele pe animale. Cercetătorii au descoperit, de asemenea, un efect analgezic ușor și au contribuit la reducerea umflăturii.
22. Analgezic
Același studiu menționează că uleiul de cocos este eficient în reducerea febrei. În Ayurveda, uleiul de cocos a fost folosit mult timp ca ulei de răcire.
23. Crește testosteronul și reduce inflamația prostatei
Unul dintre cele mai bune alimente pentru menținerea echilibrului hormonal. Uleiul de cocos se află în afara controlului nivelului suprarenalian și al tiroidei în experimentele de acarieni a redus incidența cancerului de prostată.
24. Lustruirea mobilierului
Excelent pentru strălucirea mobilierului din lemn. Uleiul de cocos este mai puțin costisitor și conține substanțe mult mai puțin toxice decât produsele de curățat pentru lemn disponibile în comerț.
25. Lumina pielii
Cu ajutorul uleiului de cocos, pantofii și cizmele dvs. vor fi strălucitori. Uleiul de cocos este o alternativă naturală la produsele de curățat pe bază de petrol.
26. Ține puricii departe de animalul tău de companie
La om, utilizarea păduchilor și a animalelor, utilizarea uleiului de cocos ține puricii departe.
27. Șervețele pentru bebeluși
Înmuiați o jumătate de prosop de hârtie sau material lavabil într-un amestec de 1 cană de apă caldă, 1 lingură de ulei de cocos și 1 lingură de săpun lichid. Șervețele excelente pentru bebeluși, au un efect dezinfectant, hidratant și calmant.
28. Erupții la scutec
Șervețelele de casă pentru copii pot provoca, de asemenea, o erupție pe scutec. Uleiul de cocos are un efect calmant, calmând disconfortul bebelușului.
29. Ulei de masaj
Uleiul călduț de nucă de cocos este excelent pentru adăugarea experienței dvs. de masaj, adăugând câteva dintre uleiurile esențiale preferate.
30. Negii
Uleiul de cocos poate fi aplicat și pe veruci. Acoperiți zona unsă cu bandă adezivă. În timpul unei luni de tratament, verucile dispar de obicei.
31. Frecare corporală
Îți poți face exfoliantul dintr-un amestec de cantități egale de ulei de cocos și zahăr adăugând uleiurile tale esențiale preferate. Utilizați în timp ce faceți un duș.
32. Hidratarea pielii
De la vârful capului până la tălpi, îl puteți folosi pe tot corpul pentru a vă hidrata pielea. Uleiul de cocos iti hraneste pielea, prevenind dezvoltarea acneei. Mulți oameni îl folosesc zilnic ca hidratant pentru piele pentru a preveni ridurile.
33. Uleiul de cocos ca protecție solară
Aplică pe pielea ta înainte de a merge la plajă sau la malul mării. Uleiul de cocos absoarbe 30% din razele UV. Pielea dvs. va putea absorbi vitamina D, care se formează atunci când este expusă la lumina soarelui. Nu este cazul cu protecția solară tradițională sau cu protecția solară din magazin.
34. Lubrifiant
Uleiul de cocos oferă o alternativă minunată la lubrifianții pe bază de petrol.
35. Picioarele atletului
După duș, uleiul de cocos poate fi aplicat zilnic. Puteți îmbunătăți efectul său fungicid adăugând câteva picături de ulei de arbore de ceai.
36. Tratament de condiționare a părului
Ca tratament pre-șampon, lubrifiați-vă părul cu o seară înainte. Uleiul de nucă de cocos este concentrat la capătul firelor de păr și va avea vârfuri de păr super matasate, strălucitoare. Acoperiți-vă capul cu ulei de cocos noaptea pentru a proteja așternutul.
37. Balsam de buze
Data viitoare când buzele îți crăpă, topeste un amestec de 1 lingură de ceară de albine și 1,5 linguri de ulei de cocos. Adăugați-l în uleiul esențial preferat. Umpleți amestecul într-un suport pentru ruj. O puteți folosi la temperatura camerei.
38. Hemoroizi
Utilizarea uleiului de cocos reduce inflamația și durerea.
39. Mătreață
Pentru tratamentul scalpului, folosiți un amestec de ulei de cocos și ulei de rozmarin pentru mătreață. Pur și simplu masați amestecul în scalp și lăsați-l să acționeze peste noapte. Spălați-vă părul dimineața și repetați până când problema dispare.
40. După bărbierit
Uleiul de cocos este extrem de eficient și ușor de calmat inflamațiile legate de bărbierit.
41. Mușcătura de țânțar
Uleiul de cocos reduce mâncărimea și ameliorează umflăturile atunci când este aplicat direct pe locul înțepăturii.
42. Demachiant
Uleiul de cocos este un demachiant eficient pentru ochi, dizolvă fardul, care se lasă imediat, lăsându-ți pielea hidratată și curată.
43. Dureri de arsură solară
În medicina ayurvedică, uleiul de nucă de cocos este un ulei de răcire și, prin urmare, oferă o ușurare deosebită pentru arderea și mâncărimea pielii. Celălalt agent excelent este oțetul de mere organic, nepasteurizat, amestecat cu apă minerală sau filtrată și aruncat pe piele. Aplicarea uleiului de nucă de cocos după oțetul de mere oferă o ameliorare și mai mare a durerii.
44. Acnee
Uleiul de cocos este excelent intern și extern pentru tratarea acneei. În interior, ajută la echilibrul hormonal care afectează formarea acneei. Atunci când este aplicat extern la acnee, reduce inflamația și roșeața datorită efectului său antibacterian.
45. Cremă de ras
Folosind uleiul de cocos ca cremă de ras, puteți evita efectul de ardere al lamei de ras.
46. Dungi de sarcină
Când faceți baie sau faceți duș, porii se deschid. Pentru dungi și cicatrici de sarcină, utilizarea uleiului de cocos ajută la eliminarea petelor pielii. Puteți preveni formarea dungi de sarcină folosind ulei de nucă de cocos în timpul sarcinii.
47. Masaj de barieră în timpul sarcinii
Începeți să masați barajul cu o lună înainte de a naște. Cu ajutorul uleiului de cocos, puteți preveni crăparea și necesitatea inciziei barajului.
48. Tratamentul genelor
Puteți avea gene super groase dacă vă ungeți genele cu ulei de cocos înainte de a merge la culcare.
49. Balsam de unghii
Unghiile uscate, exfoliate, vă mulțumesc pentru utilizarea uleiului de cocos.
50. Varice
Tratamentul zilnic al uleiului de cocos în piele în cazul varicelor, pe baza feedback-ului, o modalitate excelentă de a trata varicele în mod natural.
51. Vasele din fontă
După spălarea și uscarea vaselor de gătit din fontă, câteva picături de ulei de nucă de cocos ajută la menținerea unui strat antiderapant și a oțelului inoxidabil.
52. Aprinderea
Nu este nevoie de motorină în camping. În schimb, înmuiați câteva bile de lână în ulei de cocos și folosiți-le pentru a aprinde focul.
Trigliceride cu lanț mediu
Acolo unde utilizarea zilnică a uleiului de cocos este larg răspândită, populația se numără printre cele mai sănătoase națiuni de pe Pământ. Nu este o coincidență faptul că în rândul populației din Papua Noua Guinee este 0, adică zero, incidența bolilor moderne.
Ca urmare a campaniei împotriva utilizării grăsimilor saturate în țările dezvoltate, obezitatea se răspândește în ritm epidemic. În spatele ei se află o serie de boli cardiace și circulatorii, diabet și hipertensiune arterială.
În mod ironic, nu vom fi mai grași din grăsime. Uleiul de cocos cu trigliceride cu lanț mediu crește consumul de energie și metabolismul cu 5% în 24 de ore. Într-un studiu, 6 bărbați sănătoși au primit trigliceride cu lanț mediu și respectiv trigliceride cu lanț lung. Grupul care consuma acizi grași cu lanț mediu a mâncat cu aproape 300 de calorii mai puțin decât celălalt grup.
Uleiul de cocos reduce leșinul datorat epilepsiei în timpul tratamentelor terapeutice. Cercetătorii au descoperit că o dietă bogată în grăsimi și săracă în carbohidrați ajută la reducerea leșinului.
Uleiul de cocos este foarte util pentru persoanele cu Alzheimer, deoarece ficatul îl descompune în cetone, pe care creierul le folosește drept combustibil. Într-un studiu, îmbunătățirea imediată a fost observată după consumul de acizi grași cu lanț mediu la un pacient cu boală Alheimer ușoară.
Sportivii consumă acizi grași cu lanț mediu concentrat pentru a-și crește rezistența și pentru a-și menține slăbiciunea.
Diferitele utilizări curative ale uleiului de cocos sunt atât de răspândite încât toată lumea ar trebui să păstreze acest super aliment în bucătăria lor.
- Proprietăți vindecătoare ale argilei albastre pentru varice, Protejați-vă împotriva varicelor
- 5 efecte curative ale uleiului de pin; Jópofa Bolt
- Beneficiile băuturilor din lapte pe bază de plante - Revista Viață gustoasă - Gastronomie pentru viața de zi cu zi
- Revista Healing Fasting NatureHealer
- Miracolul vindecător Fructul Avocado; Mâncare mediteraneană și alte delicatese