8 alimente care conțin mai mult potasiu decât bananele

Potasiul este un mineral important, esențial pentru munca musculară, buna funcționare a sistemului nervos și sănătatea cardiovasculară, printre altele. El aparține grupului de macro-elemente, adică este cerut de organizație zilnic.

Aportul zilnic mediu de potasiu al unui adult este de 4700 mg, conform recomandărilor Institutului American de Nutriție. Cele mai frecvente simptome ale deficitului de potasiu sunt anorexia, crampele musculare, amețeli și greață. În cazuri severe, poate duce la slăbiciune musculară, aritmii și probleme de respirație.

Vestea bună este că potasiul de care are nevoie corpul nostru este relativ ușor de obținut din alimente. În conștiința publică, bananele sunt considerate o adevărată bombă de potasiu. Un fruct de dimensiuni medii conține 422 mg de potasiu. Desigur, ar fi o greșeală să credem că bananele sunt singura sursă principală. Următoarele alimente conțin, de asemenea, mult mai mult din acest mineral decât fructele din sud.

Cartofi dulci

Cartofii dulci nu au devenit din întâmplare un superaliment, deoarece sunt o adevărată vitamină bombă. Este plin de vitamine A, B și C, fibre și fier, dar este și bogat în potasiu. Un cartof dulce de dimensiuni medii conține 542 mg de potasiu. În plus, acoperă pe deplin nevoile noastre zilnice de vitamina A. Reglează eficient nivelul zahărului din sânge, în ciuda faptului că are un indice glicemic moderat. De asemenea, este minunat să se includă într-o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, deoarece conținutul său de grăsimi este aproape de 0%. Utilizarea sa este foarte diversă: poate fi prăjită, aburită, preparată la grătar, gătită și curățată.

Cartof

În timp ce, fără îndoială, cartoful dulce a devenit vedeta, cartofii prăjiți nu trebuie nici să lipsească. Nu îngrășează de la sine, ci se face nesănătos numai prin îngrășarea acestuia. În mod surprinzător, conținutul său de potasiu este mult mai mare decât cel al cartofilor dulci: un cartof cu coajă medie conține 941 mg de potasiu. Acest lucru este foarte semnificativ, acoperind aproximativ 20% din aportul zilnic recomandat.

Avocado

Nu întâmplător avocado-ul a devenit una dintre sursele noastre preferate de grăsimi nesaturate, consumându-l putem avea grijă în mod eficient de sănătatea noastră. Prevenirea bolilor cardiovasculare, scăderea colesterolului, efectele antiinflamatorii și anti-cancer sunt doar câteva dintre numeroasele beneficii. Nici nu trebuie să vă fie rușine de conținutul său de potasiu, o jumătate de bucată de finețe verde conține 487 mg de potasiu. Răspândit pe pâine integrală, este o delicatesă consumabilă legal și poate fi un câștigător pe termen lung în lupta dintre unt și margarină ca alternativă sănătoasă.

Caisa uscata

Caisele uscate sunt ca un preparat multivitaminic de bună calitate, nu numit accidental regina fructelor uscate. Păstrează excelent conținutul de minerale și vitamine al fructelor crude, dintre care potasiul nu poate fi o excepție. Deja 6 delicatese uscate alimentează corpul cu 430 mg de potasiu. Minunat de unul singur timp de zece ore pentru a avea suficientă energie până la prânz, dar este minunat pentru prăjituri de reformă și chiar feluri de mâncare cu piept de pui.

fasole alba

Cu un conținut scăzut de calorii și zahăr, dar bogat în fibre, fasolea albă poate fi inclusă cu îndrăzneală și într-o dietă de slăbit. În plus, conține 20-25% proteine. Fiecare cană conține 541 mg de potasiu. Una dintre leguminoasele preferate din bucătăria maghiară este disponibilă pe tot parcursul anului, fiind excelentă și pentru supă, legume sau ragu.

care

Iaurt

Dacă dorim un desert dietetic, nu am putea găsi nimic mai bun decât iaurtul. Nu numai că este bogat în calciu, dar conține aproximativ 579 mg de potasiu într-o singură porție de delicatețe cremoasă cu conținut scăzut de grăsimi. Ideal pentru mese intermediare nasi; și turboalimentat cu fructe, migdale și fulgi de ovăz, este, de asemenea, perfect pentru micul dejun.

Spanac

Preferatul lui Popeye are un loc proeminent într-o dietă sănătoasă, făcându-l o alegere excelentă pentru salate, sandvișuri, paste, legume sau chiar piureuri. Deși este renumit pentru că este plin de fier, o ceașcă de spanac gătit conține 839 mg de potasiu.

Chard

Legumele, numite și varză romană și sfeclă albă, merită, de asemenea, incluse în dieta noastră, deoarece conțin puține calorii (19 kcal/100 g), dar sunt pline de fibre și au un conținut de apă de aproape 93%. Bogat în vitamine A, B1, B2, B6, C, E, K, acid folic, calciu, magneziu și fier. Iar conținutul său de potasiu este remarcabil, o cană de legume fierte conține 961 mg de potasiu. Este, de asemenea, o alegere excelentă pentru salate, supe și caserole.