8 substanțe nutritive importante pentru protejarea creierului îmbătrânit

Sănătatea creierului nostru este a doua problemă importantă pentru un stil de viață sănătos. Acesta este rezultatul AARP, American Retirement Association. Scopul principal al organizației non-profit, care funcționează de mai bine de 50 de ani, este protejarea și susținerea intereselor persoanelor în vârstă. Pe măsură ce îmbătrânim, activitatea cognitivă, cognitivă a funcției creierului nostru scade, într-o măsură foarte semnificativă, în cazul bolii Alzheimer și al demenței. Cercetătorii spun că unele substanțe nutritive (și/sau suplimente) ne pot ajuta să ne menținem creierul „în formă bună”.

1. Flavonoide de cacao. Compușii care sunt importanți pentru sănătatea inimii au fost, de asemenea, arătați în studii anterioare pentru a îmbunătăți funcția de memorie. (Așa-numitul gyrus dentatus poate fi legat de funcția memoriei dependente de vârstă).

2. Acizii grași omega-3. De mult timp se știe că sunt benefice pentru funcția normală a inimii și, mai recent, au fost recunoscute și pentru efectele lor benefice asupra abilităților cognitive. Studiile efectuate la șoareci au arătat că înlocuirea acizilor grași nesaturați omega-3 ajută la funcționarea memoriei cognitive localizate în spațiu și timp. Bogat în acizi grași omega-3 de ex. somon, ulei de semințe de in și semințe de chia.

3. Fosfatidilserină, acid fosfatidilic: două studii mai mici arată o memorie îmbunătățită, starea de spirit și funcția cognitivă la vârstnici.

4. Nucile: o dietă bogată în nuci poate fi benefică în încetinirea apariției bolii Alzheimer (au fost efectuate și studii pe animale).

5. Citicolină: un compus care apare în mod natural în organism, susține dezvoltarea țesutului cerebral, ajută la reglarea memoriei și a funcției cognitive, comunicarea între celulele nervoase și le protejează de efectele nocive ale radicalilor liberi.

6. Kolin: sunt cunoscute mai multe efecte în organism: ajută la menținerea sănătății ficatului și poate fi utilizat și la femeile cu probleme. Susține funcția celulelor creierului și a altor celule somatice. Protejează creierul îmbătrânit, ajută la prevenirea unui posibil declin mental. Principala sursă de nutrienți pentru colină sunt ouăle.

7. Magneziu: înlocuirea este garantată în special în cazul unei leziuni la cap cu comotie severă. Nutrienti bogati in magneziu, de ex. avocado, soia, banane, ciocolata neagra.

8. Afine: efectele sale antioxidante și antiinflamatorii sunt cunoscute datorită conținutului ridicat de antiocianină (flavonoid). Consumul moderat susține funcția mentală, în parte printr-o mai bună transmitere a semnalelor sistemului nervos cerebral.