Acest lucru se întâmplă atunci când bem lapte în loc de apă

Când vine vorba de a ne potoli setea, majoritatea oamenilor se gândesc la un pahar cu apă. Cu toate acestea, unele băuturi hidratează și mai mult corpul.

lapte

Creat: 25 septembrie 2019 12:44
Modificat 25 septembrie 2019 16:27

Dacă avem sete și nu dorim să consumăm o băutură răcoritoare nesănătoasă, cu zahăr, de obicei mergem la robinet cu un pahar în mână. Deși apa este într-adevăr una dintre cele mai bune alegeri în acest moment (fie că este vorba de apă minerală sau de la robinet, carbogazoasă sau gratuită), cu anumite băuturi ne putem hidrata corpul și mai eficient.

9 motive bune pentru a bea bere

Consumul de bere este un obicei uman atât de străvechi încât începuturile sale nu sunt cunoscute exact. Din cauza mahmurelii severe cauzate de bere, mulți oameni cred că este o băutură delicioasă, dar periculoasă și chiar dăunătoare. Totuși, exact opusul este adevărat. Iată dovezile - faceți clic!

Laptele este mai bun decât apa?

Potrivit lui Ronald Maughan, profesor la Școala de Medicină St. Andrews și autorul studiului, mai mulți factori influențează modul în care corpul nostru răspunde la băuturi. Un astfel de factor este cantitatea de băutură specială: cu cât bem mai mult, cu atât lichidul este excretat mai repede din stomac, și este absorbit în fluxul sanguin pentru a hidrata corpul.

Cu toate acestea, gradul de hidratare este afectat și de compoziția nutritivă a băuturii consumate. Laptele, de exemplu se hidratează mai bine decât apa, deoarece conține și lactoză, proteine ​​și unele grăsimi. Aceste ingrediente încetinesc eliminarea lichidului din stomac, care poate fi utilizat la o rată mai mare și hidratează corpul pentru o perioadă mai lungă de timp. Sodiul din lapte este, de asemenea, mai capabil să rețină fluidul în organism și este excretat într-o măsură mai mică în urină. Soluțiile pentru tratarea diareei conțin, de asemenea, cantități mici de zahăr, sodiu și potasiu pentru a ajuta corpul să rețină apa. Desigur, laptele nu poate înlocui apa de băut, dar în cantități mici, cercetătorii spun că într-adevăr hidratează bine corpul.

Cu toate acestea, doar o cantitate foarte mică de zahăr ajută acest proces, băuturile răcoritoare din zahăr doar accelerează scurgerea apei. Deși, de asemenea, petrec puțin mai mult timp în stomac decât apa simplă, obțin mai mult lichid din corp atunci când ajung în intestinul subțire. Băuturile răcoritoare din zahăr sunt astfel nu numai mai puțin hidratante decât apa, dar înseamnă, de asemenea, o mulțime de calorii suplimentare care nu sunt utilizate, precum și aportul de alimente solide.

Chiar hidratează cafeaua și alcoolul?

Băuturile alcoolice și cu cofeină hidratează organismul într-o măsură mai mică decât băuturile răcoritoare cu zahăr. Desigur, efectul băuturilor alcoolice variază, de asemenea, în funcție de puterea lor, berea este cu mult mai puțin diuretică decât whisky-ul, dar chiar există și diferențe uriașe între beri.

Același lucru este valabil și pentru băuturile cu cofeină, dintre care cafeaua este cea mai populară la nivel mondial. Un espresso mediu conține aproximativ 80-120 miligrame de cofeină, care nu provoacă încă pierderi semnificative de lichide, mai degrabă 2-3 căni de efect diuretic, adică putem vorbi despre aportul de cofeină care depășește aproximativ 300 de miligrame. Acest lucru poate fi compensat prin adăugarea de lapte în cafeaua noastră.