Acestea consumă o cantitate riscantă de potasiu

Femeile aflate în postmenopauză care consumă mai multe alimente cu potasiu prezintă un risc mai mic de accident vascular cerebral și deces.

Ultimul număr al Asociației Americane a Inimii, AVC, a publicat un studiu observațional prospectiv al epidemiologilor la Colegiul de Medicină Albert Einstein din New York, finanțat de Institutul Național al Inimii, Plămânilor și Sângelui (Consumul de potasiu și Riscul de AVC la femeile cu hipertensiune și nonhipertensiunea în inițiativa pentru sănătatea femeilor).

„Cu cât mai devreme studiile sugerează că aportul de potasiu poate reduce tensiunea arterială, totuși până acum, nu a fost clar dacă aportul de potasiu ajută la prevenirea accidentului vascular cerebral.A declarat Sylvia Wassertheil-Smoller, autorul principal al studiului, potrivit unui raport al portalului web eurekalert.

Cercetătorii au descoperit 90.000 de femei cu vârste cuprinse între 50 și 79 de ani în obiceiurile lor alimentare urmată în medie de 11 ani, au luat în calcul cât de mult potasiu au luat în acest timp prin diferite alimente și dacă au avut un accident vascular cerebral în acest timp și ce proporție a murit din orice cauză.

Conform rezultatelor relația dintre aportul de potasiu și incidența accidentului vascular cerebral ischemic este inversată, mai ales la femeile care nu au tensiune arterială crescută și aportul mai mare de potasiu reduce riscul de deces din orice cauză atât la pacienții hipertensivi, cât și la cei nehipertensivi.

Cei care consumă cel mai mult potasiu sunt cei care consumă cel mai puțin potasiu Au fost cu 12% mai puține șanse să sufere în perioada anchetei orice tip de accident vascular cerebral, în timp ce au fost cu 16% mai puține șanse de a avea un accident vascular cerebral ischemic.

Cei care consumă cel mai mult potasiu sunt cei care consumă cel mai puțin potasiu Au fost cu 10% mai puține șanse de a muri în perioada anchetei din orice motiv.

Relația inversă dintre aportul de potasiu și riscul de accident vascular cerebral a fost mai puternică la femeile care nu aveau hipertensiune arterială (și nu luau medicamente antihipertensive), unde majoritatea consumatorilor de potasiu aveau șanse cu 21% mai mici de a avea orice tip de creier în studiu au fost cu 27% mai puține șanse de a avea un accident vascular cerebral ischemic.

La femeile cu hipertensiune arterială, aportul de potasiu a redus șansa de a muri din orice cauză, dar nu a redus riscul de accident vascular cerebral.

Potrivit unui raport LiveScience trebuie început un aport mai mare de potasiu înainte de apariția hipertensiunii, deoarece acest lucru va ajuta la prevenirea dezvoltării hipertensiunii. Hipertensiunea arterială în sine este un factor de risc major pentru infarctul miocardic și accident vascular cerebral. Potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, 800.000 de persoane din SUA suferă un accident vascular cerebral în fiecare an; in Statele Unite accidentul vascular cerebral este a patra cauză cea mai frecventă de deces, ucide 130.000 de oameni pe an. Departamentul Agriculturii din SUA recomandă consumul a 4,7 grame de potasiu pe zi, așa cum recomandă OMS trebuie să luăm cel puțin 3,51 g pe zi. Primul doar 2,8% dintre femeile studiate au consumat cantitatea recomandată de potasiu, în timp ce al doilea nivel inferior a fost atins de doar 16,6 la sută din femei. Subiecții din studiu au consumat în medie 2.611 g de potasiu pe zi.

Fructele și legumele sunt bogate în potasiu, merită să consumați legume cu frunze, roșii, cartofi, cartofi dulci, banane, fasole albă pentru un aport mai mare de potasiu.

Într-o declarație a American Heart Association, Wassertheil-Smoller adaugă: consumul de prea mult potasiu poate fi periculos pentru pacienții vârstnici sau pentru rinichi, de aceea, dacă doriți să vă creșteți aportul de potasiu consumând suplimente alimentare în loc de alimente, discutați cu medicul dumneavoastră despre câte minerale vi se recomandă să consumați.

Consumul de sodiu nu a fost luat în considerare de către cercetători, astfel încât studiul nu oferă date despre echilibrul dintre aportul de sodiu și potasiu și sunt necesare studii suplimentare pentru a evalua efectele asupra bărbaților și persoanelor mai tinere, a adăugat epidemiologul.