Acestea sunt cele mai noi 9 tendințe alimentare

Pe care l-ai mai întâlnit?

Curcuma

Curcuma este unul dintre cele mai populare condimente. Potrivit atât pentru preparatele sărate, cât și pentru cele dulci. Pe lângă faptul că conferă mâncării un gust special, acest condiment are chiar și un rol antiinflamator.

Supa de oase

Astăzi puteți auzi tot felul de supă de oase. Este foarte popular printre paleos, dar devine din ce în ce mai popular în fiecare zi, deoarece devine și mai frecvent în cafenele. Este bogat în substanțe nutritive, ajută la vindecarea de diferite boli, deci merită să mănânci!

Unt sau unt de cocos

Din ce în ce mai puțini oameni se tem de grăsimi în timpul dietei. La fel ca untul, untul de cocos aromat oferă grăsimi sănătoase care pot ajuta la orice dietă.

Conopida este noua stea

La fel ca alte plante crucifere, are un efect anticancer, conopida este un adevărat superaliment în 2015. Putem să prăjim, să gătim, să prăjim condimente, îl putem transforma într-un piure, poate fi, de asemenea, un substitut pentru cartofi, pizza și alte alimente mai puțin sănătoase.

Mâncare organică

În ultimul an, alimentele ecologice au fost la modă. În acest an, însă, produsele lactate fabricate din laptele animalelor hrănite cu iarbă sunt cele mai populare. Produsele lactate ideale vor fi acum alimente organice, nemodificate genetic.

cele

Nuci de tigru

Nucile de tigru sunt o legumă rădăcinoasă delicioasă. Practic din Spania, este, de asemenea, utilizat pe scară largă la coacere și gătit. Laptele de alune de tigru va fi tendința în rândul celor care trăiesc cu intoleranță la lactoză și alune.

Super smoothie în castron

În ultimele luni, tot mai mulți oameni au auzit de această soluție. Bolul de smoothie înlocuiește cultura consumului de vin în rândul femeilor conștiente de sănătate, iubitoare de yoga, în anii 20 și 30 de ani, din întreaga lume.

În spirală

Spiralarea (adică transformarea legumelor în paste) a atins un nou nivel de popularitate. Până în prezent, dovleceii au fost chiar primele astfel de legume, cu toate acestea, anul acesta legumele de sezon, cum ar fi morcovii, napii, sfecla, cartofii dulci sau dovleceii vor „deveni și paste”. Restaurantele nu mai servesc legume în spirală nu numai ca garnitură, ci și ca fel principal.

Fără cereale

Mulți oameni încearcă să mănânce mai puține cereale pentru a-și reduce aportul de carbohidrați. Dar lăsarea cerealelor este importantă și pentru pacienții autoimuni, cei cu indigestie și cei care urmează o dietă paleo. Orezul poate fi înlocuit cu conopidă, paste cu legume în spirală și migdale sau făină de cocos pentru prăjituri.