Adio melc de cacao, provine din bufete școlare strict sănătoase

Ei trebuie să treacă în mod constant la bufetele școlare pentru a vinde alimente sănătoase. Aceasta a fost o recomandare până acum, dar de acum înainte va fi explicit interzisă vânzarea produselor acoperite de steril, precum chipsuri, băuturi răcoritoare cu zahăr, siropuri, băuturi energizante și produse sărate ambalate.

În schimb, sandvișurile, salatele, iaurturile, apa minerală, produsele lactate, fructele sunt incluse în ofertă, produsele cu adaosuri artificiale supra-zahărite care afectează negativ dezvoltarea copiilor și creșterea sănătoasă nu mai pot fi vândute.

De altfel, directorii de școli au primit recent o scrisoare de la Ministerul Resurselor Umane, care include o listă cu exact ceea ce este permis și interzis să fie vândut în bufetele școlare din septembrie.

Conform informațiilor noastre, ei au scris și școlilor că

poate avea chiar consecințe juridice dacă produsele nesănătoase sunt vândute la bufete ...

- În conformitate cu reglementările, elevii noștri vor găsi alimente mai sănătoase în bufet din anul școlar următor, - a confirmat Gábor Gál, directorul școlii primare Kőrösi Csoma din Szolnok.

- Suntem în contact cu operatorul de bufet de mulți ani, care se străduiește să includă produse lactate, produse din cereale integrale, fructe și legume în selecție.

- În plus, grație schemei de lapte și fructe din școală, primesc produse lactate și fructe proaspete în fiecare zi. Cu toate acestea, ceea ce va cumpăra copilul depinde în primul rând de mediul familial.

Dacă doriți cu adevărat să mâncați dulciuri și prăjituri, de acum înainte le puteți cumpăra cel mult dimineața în magazinul de pe drum

Directorul școlii și-a exprimat părerea.

Contractele sunt așteptate în următoarele săptămâni, când districtele de tancuri sunt de acord cu operatorii de tip bufet. Acestea pot reglementa deja exact ce produse pot fi vândute în bufetele școlare.

- În Szolnok, o parte semnificativă a cantinelor școlare sunt întreținute de bucătării, astfel încât administrația locală încheie un contract cu aceștia, iar ceilalți operatori sunt contractați de districtul tancurilor - am aflat de la Csoror Szutorisz-Szügyi, directorul Szolnok Tank District.

- Vrem cu adevărat să ne asigurăm că copiii primesc cea mai sănătoasă și mai hrănitoare mâncare posibilă și cred că bufetul este, de asemenea, un partener în acest sens.

- Recomandările au inclus până acum cât mai multe legume, fructe, produse lactate și cât mai puține dulciuri și băuturi răcoritoare cu zahăr pe rafturi, dar acum există reglementări precise cu privire la ceea ce poate și nu poate fi vândut.

Cred că studenții vor găsi în continuare alimente în bufet pe care le vor bucura și nu le va mai afecta sănătatea.

Managerul districtului tancurilor a adăugat.
"Sunt deosebit de fericit dacă zahărul și chipsurile sunt interzise din școli", a spus Anett Hevesi-Tóth, a cărui fiică începe acum clasa a patra la o școală primară din Szolnok.

- În anul școlar anterior, mersul la bufet în clasa copilului meu a devenit din ce în ce mai la modă, cei care au băut zahăr de cauciuc timp de zece ore și au cumpărat cartofi prăjiți în loc de prânzul plătit au fost considerați mișto.

Mâncarea din bufetele școlare devine și mai sănătoasă în județul nostru. Apoi, putem întâlni mai mulți studenți care mănâncă salate în pauze ...
Ilustrația noastră de imagine
Sursa: Shutterstock

"Dacă nu au nicio șansă, echilibrul poate fi restabilit." La urma urmei, chiar dacă copiii văd tiparul familiei în zadar, influența colegilor lor este extrem de puternică.

- Până acum am rezolvat acest lucru, nu dând bani, ci mai degrabă împachetând zeci de fiice în fiecare zi, ceea ce este sănătos și cu siguranță iubește.

„De acum înainte îi voi da bani de buzunar cu o inimă mai liniștită, pentru că știu că de acum înainte poate cumpăra doar ceva pe care chiar și eu aș fi fericit să îl pun pe masă”.

Din septembrie, numai aceste feluri de mâncare vor fi disponibile la bufetele școlii din județul nostru

Dulciuri și gustări:
Felii de musli
Fructe uscate
Semințe oleaginoase
Biscuiți din cereale integrale, felii de cereale umflate, pâine extrudată
Deserturi lactate (cremă de brânză, mousse de iaurt, budincă)

Produse independente:
Chifle, cornuri, pâine,
tort de brânză, covrigi de semințe)
Gem
Brânză de vaci, cremă de brânză
Fructe proaspete (conform sezonului)

Sandvișuri:
Sandwich pentru mezeluri
Sandwich cu crema de ficat
Sandwich cu brânză

Sandviș cu brânză de vaci
Sandviș de pește

Salate:
Salată de porumb cu iaurt și brânză rasă
Salată mixtă cu maioneză falsă
salată grecească
Salată de cârnați
Amestec de salată

Băuturi:
Lapte (2 dl)
Smoothie pe bază de lapte
Iaurt (fructe, muesli, băutură naturală, iaurt)
Chefir
Apă minerală