Alimentația sănătoasă este promovată de liceul Balassagyarmat

Mâncarea excesivă la copii este cauza multor boli metabolice și circulatorii. O campanie coordonată a fost lansată în mai multe țări din întreaga lume, inclusiv în Ungaria, pentru a promova alimentația sănătoasă și a face mesele școlare mai sănătoase.
Liceul profesional György Szondi din Balassagyarmat s-a alăturat, de asemenea, proiectului intitulat Menén Canteens in Schools - Programs Promovarea alimentației sănătoase și a stilului de viață.

Ottó Kopcsányi, directorul instituției, a spus că, la începutul programului, un dietetician - care altfel va însoți întregul proiect și îi va supraveghea profesionalismul - a realizat un sondaj chestionar cu toți elevii școlii despre obiceiurile lor alimentare, în special obișnuite, alimentație sănătoasă sau alimente mai puțin sănătoase, cum ar fi anumite gustări, chipsuri și băuturi energizante.

Aproape peste tot în lume, atât în țările dezvoltate, cât și în cele dezavantajate din punct de vedere economic, o mare parte a populației în vârstă de școală este fie nesănătoasă, fie subnutrită.
Foto: Attila Torjay/NMH

- Specialistul a înființat un așa-numit grup de criză bazat pe evaluarea chestionarelor. Copiii și părinții lor cu o problemă nutrițională enumerată aici care au o boală metabolică sau o alergie alimentară vor primi consiliere individuală de către dietetician pe tot parcursul proiectului. În plus, susține în mod regulat prelegeri la ședințele părinților și la cursurile profesorilor - a subliniat Ottó Kopcsányi.

Sănătatea este pe masă
Până în prezent, la școală au avut loc două zile de sănătate - una în decembrie și alta în ianuarie - unde, pe lângă profesioniștii în alimentație, educatorii școlii au participat și la prelegeri. O asistentă medicală, un psiholog, un brânză și un sportiv profesionist au încercat cu toții să-i orienteze pe studenți în direcția stilului de viață potrivit, să-i conștientizeze de necesitatea unui stil de viață sănătos și a unei nutriții și să ridice importanța dezvoltării unui comportament responsabil și conștient de sănătate. Printre spectacolele care promovează un stil de viață sănătos, toată lumea ar putea găsi ceva pe placul lor. În plus față de profesioniștii invitați, un număr mare de educatori care predau la instituție au participat și la eveniment ca vorbitori. În acest fel, elevii pot cunoaște fețele necunoscute anterior ale profesorilor lor, relația profesor-elev continuă să se îmbunătățească și pot solicita întotdeauna opinia și sfaturile profesorilor în orice moment din viitor.

El a adăugat că, în ceea ce privește eficiența și succesul educației pentru sănătate în instituțiile de învățământ, sprijinul pentru sănătate al lumii interioare a școlii, mediul educațional și de învățare este de o importanță decisivă. Conducerea Szondi consideră că este important ca elevii lor să se distreze. Pentru a ajuta la acest lucru, proiectul va crea o mică bucătărie în clădire pe care copiii o pot folosi și ei: își pot încălzi prânzul gătit acasă și pot găti la evenimente.

- Pentru studenți, o bucătărie prietenoasă, plăcută, înseamnă și o școală plăcută, o garanție a ospitalității. Bucătăria poate crea o experiență de comunitate nu numai pentru familie, ci și la școală. Propria bucătărie joacă, de asemenea, un rol important în educație, este un element important al educației pentru o nutriție adecvată și educație pentru un stil de viață sănătos. În plus, vom crea o grădină de condimente școlară, care va fi întreținută și îngrijită de elevii noștri - a spus Ottó Kopcsányi.
Directorul a adăugat că, ca parte a programului, se organizează în mod continuu ateliere și prelegeri în sprijinul unui stil de viață sănătos.