Cofetării sănătoase

Ai observat vreodată că pisicile se curbează și în lunile de toamnă-iarnă? Pentru a-și umple depozitele de carbohidrați pentru iarnă, corpul tău tânjește cu adevărat după arome dulci și poți rezista tentației de a invita din ce în ce mai mult.

Iată trei locuri în care poți sări pentru a găti prăjituri, deoarece aceste mușcături generoase și sănătoase sunt garantate pentru a-ți face talia groasă de un centimetru. Fie că sunteți obsedați de deserturile tradiționale maghiare sau de plăcintele franceze, urmați abordarea paleo, vegană crudă sau fără gluten - acestea oferă o alternativă la orice și chiar vă gândiți la diabetici sensibili la gluten.

Ehetemmm

Micul cafenea de pe Üllői út din districtul 9 și-a deschis porțile în septembrie 2014 și funcționează ca prima cafenea și brutărie paleo din Budapesta de atunci. Deși în 2012, când produsele lor erau vândute doar în unele magazine organice și sortimentul lor de bază se baza pe pâine și baghete, puteți găsi acum deserturi și produse de patiserie îmbucurătoare, precum isler, plăcintă cu mere de casă, melci de cacao paelo și chiar, puteți gustă, de asemenea, paleocintii săptămânal!

Pentru îndulcire se folosesc numai lapte de semințe de legume, grăsime de nucă de cocos, făină de grăsime degresată și mai ales eritriol - acesta din urmă este un alcool natural din zahăr găsit în fructe, legume, ciuperci și chiar în forma sa naturală în brânză sau vin. Nu numai că prăjiturile lor se caracterizează printr-un conținut scăzut de carbohidrați, dar pot fi consumate cu încredere și de cei mai mulți oameni sensibili la făină.

Dacă mușcați deja cornurile de migdale crocante, dar nu aveți chef să vă deplasați în această tristă perioadă de toamnă, prin magazinul lor web îl puteți comanda și acasă, în compania mai multor ingrediente paleo și produse de patiserie. Desigur, adevăratul lucru este că intri în micul magazin prietenos al lui Noémi și îl încorporezi în dulciuri cu o supă de ceapă delicioasă, fierbinte, preparată local. O puteți găsi aici găsește-le pe Facebook.