Roșie cherry

În fiecare zi auzim multe știri (reale sau neadevărate) despre nutriție și, uneori, pare foarte greu să navighezi între ele. Cu toate acestea, principiile alimentației sănătoase pot fi rezumate în 12 puncte și, în comparație, putem decide din majoritatea informațiilor care ne preocupă dacă este corectă. O dietă diferită trebuie urmată numai în prezența oricărei boli.

1. Varietate

Mâncărurile noastre ar trebui să fie variate atât în materie primă, cât și în pregătirea lor! Cerealele, legumele, fructele, laptele și produsele lactate, carnea, peștele, ouăle, semințele oleaginoase, uleiurile vegetale și alte grăsimi constituie dieta noastră. Să nu ne ținem de unul dintre aceste soiuri, nu ezitați să încercați alimente noi! Consumați alimente crude, aburite, gătite și prăjite, mâncați mâncăruri calde și reci și aveți o varietate de textură și culoare.

Iarna, selecția de legume și fructe este destul de limitată, dar sunt disponibile multe: varză, morcovi, pătrunjel, țelină, ridiche, sfeclă, napi, ceapă, ciuperci, cartofi, castraveți, germeni de grâu, dovleci, mere gutui, pere, portocale, mandarina, grapefruit, lamaie, banana, kiwi, rodie. Și dacă nu suntem mulțumiți de acest lucru, dar nu dorim să consumăm produse fără gust sau străine, alegeți produse mirelite, deoarece sunt preparate fără conservanți adăugați, sunt congelate rapid și sunt excelente pentru coacere și gătit.