Educație nutrițională

Am vorbit de multe ori despre importanța de a avea un bun exemplu de creștere a părinților în nutriție și nu este neglijabil faptul că ori de câte ori avem ocazia și timpul, este indicat să „învățăm” pe cei mici și întreaga familie despre obiceiurile alimentare sănătoase. Chiar și cu câțiva pași simpli, putem face o mulțime de modificări în dieta familiei noastre (dacă avem parteneri în ea), să vedem care ar putea fi acestea:

4 culori pe farfurie într-o singură zi

Această propoziție simplă ne poate fi de mare ajutor, ca și când am consuma într-adevăr mâncare în cel puțin 4 culori în timpul zilei în forma sa naturală (de ex. Maro: nuc, negru: fasole, alb: conopidă, roșu: roșie), atunci noi au oferit deja baza pentru o masă variată. Putem atrage mai mult entuziasm de la cei mici organizând o competiție pentru această sarcină simplă. De exemplu, oricine a mâncat cele mai multe (desigur) mâncare colorată în acea zi poate decide (în limite rezonabile) care ar trebui să fie programul de weekend în aer liber.

Deveniți aventurier și încercați lucruri noi

Se întâmplă adesea că, dacă unui părinte nu îi pasionează o mâncare, de exemplu, nu-i place broccoli, nici nu-i place să-l gătească pentru copilul său, așa că micuțului nu ajunge să cunoască această legumă și mai târziu nu îmi place să-l mănânc. Prin urmare, este foarte important ca, deși cu toții să avem mâncărurile și aromele preferate ca adulți, să încercăm uneori noi ingrediente și arome noi.

Foamea și alte emoții

Încă de la o vârstă fragedă, este important ca micuții să poată distinge între foame și mâncare din cauza frustrării, de exemplu. Acest lucru nu este întotdeauna clar pentru copii, așa că, ca părinte, este important să îi învățăm să-și recunoască adevăratele sentimente și, de asemenea, este important să știm exact când le este foame și când au trăit bine. Puteți învăța aceste lucruri împreună răspunzând la câteva întrebări împreună.

Simțirea foamei adevărate: Cum mă simt când îmi este foame? Cum mă simt în burta mea? Acest sentiment dispare chiar și atunci când nu mănânc, doar starea mea de spirit se schimbă?

Foamea reală și alte emoții: Următoarele întrebări ar trebui adresate dacă bănuiți în cele anterioare că copilul dvs. (sau doar dvs.) nu mănâncă întotdeauna când vă este foame. Aș putea, de asemenea, să-mi reduc pofta de mâncare mâncând niște fructe proaspete? Ar fi doar un fel de dulciuri sau tort o alternativă bună la asta? Simt și altceva, precum plictiseala, stresul?

Senzație de sațietate: Cum a scăzut prima mușcătură a acestui aliment față de ultima? Cum mă simt în burta mea când sunt plin? Cum se schimbă starea mea de spirit după ce am mâncat?

Dozele potrivite

La copii (la fel ca la adulți), dozele și cantitățile corecte din fiecare grupă de nutrienți sunt, de asemenea, importante. Măsurarea exactă a cantității de proteine pe care am mâncat-o, de exemplu, înainte de fiecare masă este aproape imposibilă, dar cu modelul de farfurie avem un timp mai ușor. Regula este simplă, o jumătate de farfurie este formată din legume și fructe, un sfert este format din alimente bogate în carbohidrați, iar celălalt sfert este format din alimente bogate în proteine.

Nu lăsați reclamele să vă păcălească pe prostul cu voi!

Poate că unul dintre cele mai importante lucruri de care trebuie să fii mereu conștient este că lucrurile pe care le vezi în reclame nu corespund întotdeauna realității și, de exemplu, o cereală poate conține ceva mai multă fibră decât ceilalți omologi ai săi, dar nu va conține neapărat cantitatea de zahăr. Din păcate, industria alimentară nu are întotdeauna în vedere interesele consumatorilor, dar este decizia noastră cu privire la ce produs să scoatem de pe raft. Din acest motiv, este foarte important să fii mereu la pândă, să citești etichetele și să-i înveți pe cei mici cât mai curând posibil.