Cariera Tárnoki

Poate fi închiriat pentru locuri de filmare, concerte, evenimente.

ciuperci stridii

  • Carieră
  • Galerie
  • Referințe
  • Alte activități
  • Istoria carierei
  • Contact/Solicitați o ofertă
  • Link-uri

a lua legatura

Numele companiei: Cariera Tárnoki
Onestyák Lajos E.V:
Cod fiscal: 73350181-2-33

Titlu: 2461 Grefier
Muntele vechi, drumul Újhegyi

A lua legatura: Lajos Onestyák
Număr de telefon: +3620-934-55-07
Fax: +3623-331-032
Adresa de email:
[email protected]

A lua legatura: Unchiul Barbara
Număr de telefon: +36 20 377 4585
Adresa de email:
[email protected]

Web: tarnokikofejto.hu

Alte activități

De 54 de ani cultivăm ciuperci comestibile.

În prezent cultivăm ciuperci organice, ciuperci de stridii organice și diverse ciuperci medicinale.

Ciuperci (Agaricus bisporus, champignon)

Este cea mai răspândită specie de ciuperci. Recent, interesul pentru varietatea sa brună a crescut, de asemenea. Se cultivă de obicei pentru consum proaspăt sau conservare
Este o parte importantă a unei diete sănătoase. Sarac in calorii, sarac in grasimi si carbohidrati, semnificativ in vitamina D (N, P, K, Mg) si bogat in fibre. Bogat în arome și arome. Conținutul său de proteine ​​este valoros datorită compoziției sale favorabile de aminoacizi.

Somon (Pleurotus spp.)

În zilele noastre, această specie de ciuperci devine din ce în ce mai populară în rândul consumatorilor, datorită gustului său puternic, intens, cultivării ușoare și convenabile. Este relativ ieftin și poate fi preparat într-o varietate de moduri.
Conținutul său mineral nu este ridicat, dar conținutul său de potasiu, magneziu și fosfor este remarcabil, iar printre oligoelemente conținutul de zinc, aluminiu, bor și cupru este favorabil. De asemenea, conține seleniu, care a fost recent considerat important. În ceea ce privește conținutul de vitamine, grupul de vitamina B este de cea mai mare importanță. 100g de ciuperci de stridii asigură 20% din doza zilnică a unui adult.
Efectul său terapeutic a fost demonstrat în mai multe experimente pe animale. În medicina chineză de astăzi, pudra de ciuperci de stridii este utilizată pentru a întări sistemul vascular, pentru a trata rigiditatea membrelor și crampele. Scade nivelul colesterolului din sânge, iar extractul său apos a fost eficient împotriva unor tumori la șoareci. Ciuperca administrată mult timp activează sistemul imunitar. Extractele apoase ale unor specii de ciuperci de stridii au, de asemenea, activitate antibiotică.

Ciuperca de ceară de etanșare (Ganoderma lucidum)

Sistem imunitar pentru tratarea și tratarea simptomelor alergice
Această specie de ciupercă a fost deja considerată de vechii chinezi ca un elixir al nemuririi, care crește vitalitatea și oprește îmbătrânirea. În zilele noastre, poate fi un remediu potențial pentru diabet. Atunci când tensiunea arterială crescută, glicemia crescută și colesterolul ridicat sunt combinate cu rezistența la insulină, provoacă așa-numitul sindrom metabolic. Această boală este un precursor al diabetului de tip 2. Experimentele anterioare pe animale și oameni sugerează că această specie fungică poate fi potrivită pentru tratamentul alternativ al bolilor enumerate. Ciuperca altfel necomestibilă, care crește până la dimensiunea unei farfurii, este de cca. Conține 200 de ingrediente active, dintre care cercetătorii consideră că diferitele polizaharide sunt cele mai eficiente.Una dintre cele mai mari valori ale ciupercii este efectul său asupra întăririi sistemului imunitar și reducerii problemelor alergice. Poate fi folosit pentru a atenua sau elimina efectele secundare ale radiațiilor și tratamentelor de chimioterapie utilizate în oncoterapie...
Are un gust amar și se consumă de obicei sub formă de ceai. Se fierbe o linguriță de ciuperci uscate, mărunțite și apoi se fierbe timp de 5 minute, apoi se lasă să stea 30 de minute, încălzite, filtrate și consumate

Calmar lânos (Corpinus comatus)

Are un efect de scădere a zahărului din sânge
Puțini știu că această ciupercă cu aspect izbitor, ușor de identificat, este una dintre cele mai excelente ciuperci comestibile. Și-a luat numele din faptul că odată cu îmbătrânirea corpului fructificator, are loc un proces de auto-dizolvare în celulele capacului fungic și din sporii maturi se formează un lichid de culoare cenușie, negru.
S-au făcut cercetări remarcabile cu privire la efectele vindecătoare ale calmarilor. În experimentele pe animale, cercetătorii chinezi au observat o inhibare semnificativă sau 100% a anumitor tipuri de tumori maligne la animalele tratate cu extract de lămâi de lână. Pe de altă parte, s-a demonstrat că are același efect hipoglicemiant ca medicamentele antidiabetice utilizate în practica medicală. Pentru a obține efectul benefic, diabeticii ar trebui să consume zilnic 10-20 g de ciuperci uscate și pudrate ușor, amestecate cu niște alimente reci.