Am fost orbiți de glumele vesel al bucătăriei japoneze

Ce au în comun Marton Adrienn și vechii samurai japonezi? Ce intră în rola de primăvară regândită? Am fost acolo în seara gastro a lui Vici și am primit răspunsuri la o mulțime de lucruri.

nosalty

Dacă este vorba de delicatese cu fructe de mare, este Vici. La lansarea produsului companiei de pește și fructe de mare lider pe piață, influențatorii invitați și presa au avut dreptate să simtă că au sărit o dimensiune și au ajuns într-o lume specială în care totul era despre surimi.

Ce este surimi?

A fost consumat de samurai de secole, și acum Marton Adrienn bucătarul vedetă ne-a prezentat misterele acestui preparat oriental. Am învățat de la „dilatatorul de cap” culinar: această tijă făcută din pește și albușuri de ouă este jokerul vesel din bucătăria japoneză. Poate fi realizat în nenumărate forme și se consumă în multe moduri diferite.

Adrienn Marton și Krisztián Pintér

Și degustarea a venit doar după aceea! Chef of Gastropolis - Krisztián Pintér - și, bineînțeles, Marton Adrienn s-a asigurat că devenim fani instantanei de surimi: ruloul de primăvară regândit, surimiul fărâmițat de clătite, sandvișurile și pastele speciale ... este greu să enumerăm cât de mult ne aștepta pe masă.

Surimi prajit cu salata de quinoa

Datorită echipei lui Vici, am părăsit centrul de evenimente Gastropolis ca un adevărat mesager Surimi și cu suficientă muniție: am primit o geantă de pânză lângă fotografiile unice din cutia foto făcute aici, care sunt potrivite pentru cumpărăturile festive, iar un caiet era ascuns în pungă.?). Ca un tip suplimentar, o cartelă de rețetă este inclusă în pachet, deci nu mai rămâne decât să încercați acest super ingredient acasă, nu este adevărat?

Ați mai citit acestea?

9 mituri în jurul surimi - arătăm din ce este făcut și.

Majoritatea europenilor cunosc și adoră lanseta de arici de mare, cunoscută anterior sub numele de lanseta de crab, dar nu prea știu ce este surimi. Acum tragem vălul de pe el. (X)

10 + 1 vas de pește moale cu unt, cu sau fără blană

Se știe că mâncăm puțini pești. Să schimbăm acest obicei prost. Acum puteți alege dintr-o serie de metode de pregătire.

11 + 1 fel de mâncare de pește cu conținut scăzut de calorii pe masa festivă

Mâncărurile din pește sunt, de asemenea, elemente tradiționale din meniul festiv - să le reducem în calorii anul acesta!

18 feluri de mâncare cu pește cu adevărat elegante de Crăciun

Dacă sunteți sigur că doriți să mâncați pește de Crăciun, această selecție este perfectă. Uită-te prin rețete și găsește-ți cea care îți place!