Așa am mâncat Lisabona - jurnalul unui turist căruia îi este foarte foame de cultură

17 septembrie 2015 | WMN | Timp de citire aprox. 3 minute

mâncat

Ajungem la Lisabona vineri seara târziu, așa că sâmbătă dimineață am putut începe o călătorie proaspătă și plină de viață pentru a cutreiera Alfama, sub brațul meu cu ghidul turistic gros pe care sper să pot obține o educație la fel de profundă ca Șanțul Mariana. . Încerc să-mi conduc soțul în direcția Feira da Ladra, adică Piața Hoților, cu suficientă eficiență, deoarece cel mai bine este să începem să adulmecăm cultural imediat cu un mic cumpărăt autentic. Și unde ai putea găsi un loc mai potrivit pentru asta decât pe piața flash care apare brusc din pietre sâmbătă, unde poți obține cu adevărat totul, de la Isus la mitraliere?! Ochii mei lacomi care caută comori fără egal se găsesc imediat pe o cutie misterios luxuriantă care nu conține altceva decât un vibrator care strălucește chiar și în întuneric. Nu sunt blocat cu acest lucru doar pentru că cutia uzată este, evident, a doua (ce). mână, ci pentru că nu mi se potrivește în cap de ce ar trebui să fie lampa în ea, dacă doamna din ilustrație închide ochii pofticioși în timpul utilizării.

Totuși, îmi este foarte foame din multe reflecții, din fericire focaccio ne așteaptă în colțul pieței, așa că este timpul să luăm micul dejun.

Pentru a calcula caloriile superbe, urcăm castelul de la Alfama la castel. Există priveliști minunate ale orașului, iar în curte, păuni adevărați rătăcesc liberi, aruncând o bătaie de cap către turiștii care îi fotografiază cu entuziasm. Nici porumbeilor comerciali care cutreieră în jurul păunilor nu le pasă de câine.

Dar nu am chef să petrec mult timp într-o zonă medievală aglomerată a orașului, în principal pentru că sună doar la prânz. Acest lucru nu poate însemna decât un singur lucru: trebuie să gustăm faimosul fel de mâncare portughez: piri piri pui la grătar în Baixa! În restaurant, chelnerul împinge ușor un sos de piri piri separat în fața mea într-o ceașcă mică, dacă nu găsesc mușcăturile crocante prăjite de aur în exterior.

A doua zi că chiar mai mult aprofundați educația noastră portugheză, vizitați Belem în vestul Lisabonei. Desigur, aș fi putut ghici că această zi ar fi vorba de a sta la coadă: deja la monumentul gigantic al lui Henry Marinarul, o mulțime imensă de șerpi, de trei ori mai mare decât la turn și la fel de mult la Mănăstirea Ieronimilor ca și cum se servea prânzul gratuit.

Schimb rapid tacticile și prefer să-mi folosesc abilitatea de a sta la coadă ca un Hungaricum (care stau acolo ultima, dar primesc) în Antiga Confeitaria, care se mândrește cu o tradiție de aproape două sute de ani. Forfota din interior este imensă, dar în câteva minute îmi pot scufunda dinții în cerul pământesc, care este untos, crocant, cu zahăr cu scorțișoară în partea de sus și vanilie în mijloc.

Acum, că am studiat atât de bine valorile culturale din vestul Lisabonei, ne cufundăm în inima studenților Erasmus, districtul de confort din Bairro Alto. În timp ce parcurgem labirintul străzilor înguste, muzică portugheză dulce și amară de la radio într-unul din subsoluri fado se aude, cele două mătuși bătrâne din interior cântă versurile melodiei cu experiență profundă.

Soțul meu filmează ghidul de călătorie, ce să vezi: muzeul, bisericile, teatrul, poate ruinele istorice? Dar până atunci, nasul meu era deja lovit de mirosul salivar de usturoi și crab care se revărsa din restaurante, așa că nu-mi pot împinge draga pe ușa unuia dintre cele mai promițătoare baruri fără toleranță. La urma urmei, nu poți cultiva foamea și simțul vieții portughez parte elementară a gambas piri piri.

La urma urmei, după cum se spune zicala, tu ești ceea ce mănânci. Așa că mă pot întoarce acasă ca portughez sută la sută mulțumit, adică trei zile încordat după terminarea drumetiei este un rezultat destul de bun, nu adevărat?