Am un croissant
Este de 25 dkg. Puteți să-l mâncați cu ochii și să cumpărați 3 părți din el. Sau nu cumperi două. Apoi ajungem la începutul rețetei. Apoi vin 20 dkg de făină și 10 dkg de zahăr pudră. Acestea ar trebui să fie măsurate, deoarece, atunci când sunt adăugate la sacca, vor exista două cazuri: va lipi întreaga cârpă pe mână sau se va sparge în pulbere praf înainte de a coace un cuptor. Un alt truc: ai nevoie de o pungă de praf de copt. lingura de lemn cu maner sau furculita.
Luați un vas confortabil mediu și acoperiți totul. Bateți un ou în mijloc. Aceasta este cea mai frumoasă dintre toate: nu este nevoie să te despart. Cu toate acestea, nu obțineți un bob mic în el! Dacă o bucată mică clipește, așezați-vă, luați puțin aer, țineți-o. Háfrafelй fъjd. (Din cauza făinii.) Dacă sunteți sigur că mâna nu vă tremură acum, ștergeți pielea.
Înfășurați ouăle într-o pungă cu zahăr vanilat. O altă mică notă - un truc festiv. Vanul cu vanilie este, de asemenea, un obiect de lux - deja datorită aspectului său. În acest caz, însă, merită să investești. Dacă puneți o cutie de zahăr pudră în ea cu o săptămână înainte de utilizare, va avea un miros divin. Și suficient pentru o mulțime de cookie-uri.
Dar aveți și „fabrica”. Deci, tricotează totul. (Scoateți-vă mai întâi inelele mai mari, pentru că atunci puteți suge frotiul!)
Extindeți și tăiați în tuburi.
Acesta este punctul în care ucenicul mai obișnuit al zahărului devine nesigur. Pentru cât de subțire și pentru cât timp? Hббt? Este greu. Dar imaginați-vă că aprox. grosimea degetului mare ar trebui să înceapă de la o omidă. Inițial, ar trebui să fie pliat în covrigi, dar vă recomandăm forma croissantului. Deci pentru acest aprox. Sunt necesare bucăți de 9-10 cm.
- Luați o tavă de copt emailată!
- Ungeți cu margarina rămasă, răspândiți uniform!
- Pune-l pentru aprox. 2 linguri de făină!
- Scoateți pe toți din bucătărie!
- Stai în mijloc și întoarce tava de copt, astfel încât făina să se lipească ORIUNDE!
- Acoperiți restul!
- Puneți cuptorul la uneltele medii!
Înapoi în cameră!
Atunci du-te, fă-ți cornuri! Nu vă faceți griji, dacă nu sunt la fel, veți rămâne fără! Cu toate acestea, dacă devine atât de dimensiunea unui elefant, cât și microscopic, nu poate fi coaptă în același mod - cele mici sunt carbonizate, iar restul rămâne crud.
Așadar, împachetați-le pe tava de copt. Nu cresc mult, nu au nevoie de mult spațiu între ei. Această cantitate a umplut un rezervor de gaz, plus că mai este suficient pentru a lubrifia unul mai mic.
Valea! Poți arunca o privire, nu se va prăbuși.
Îl vei mirosi când îl vei primi. Scoate-l, pune-l deoparte! (Poate doriți să le ridicați cu atenție de pe pagină.)
Când s-a răcit, transformați-l în zahăr pudră vanilat! Aceasta este o cantitate suplimentară - încă aprox. 15 dkg zahăr și o pungă cu zahăr vanilat.
De la membrii familiei care-au lins degetele - și dacă rămâneți accidental pentru a doua zi - buzunare discuțiile orale de la oaspeți! Îl luați!
- Rețetă de chifle și croissant din semințe de grâu integral - fabrică de salate
- Croissant sărat, cumin (fără lactoză, vegan) Aventurile lui Zizi; Mâncare adevărată, povești reale
- Aluatul care nu îmbătrânește poate fi păstrat la frigider zile întregi, fie el pizza, croissant sau orice altceva!
- Cancer de colon, cancer de rect
- A început să culeagă morcovi, trăgând un inel de diamant din pământ