Se amestecă cu îndrăzneală - cocktailuri în toate cantitățile

30 decembrie 2005 8:00 AM

Există o anecdotă din America care poate fi potrivită, dacă nu este descifrată, dar explică cumva originea cocktailului. Potrivit acestui fapt, un farmacist din New Orleans - numele orașului american sugerează că a fost fondat de imigranți francezi, deci nu este de mirare că farmacistul era de origine franceză - l-a oferit oaspeților săi cu propriul său amestec de băuturi, este obiceiul farmaciștilor din întreaga lume.servit într-o cană cu ouă. Fiind un vorbitor nativ de engleză, oaspeții au renunțat la „coquetier” - denumirea franceză a titularului de ouă - ca cocktail american și și-au dat seama că are sens și în engleză. Poate că așa s-a lipit numele de cocktail de băuturile mixte, iar varietatea de pene de cocoș este doar explicația.?

Băutură răcoritoare, răcoritoare. Într-un agitator, turnați ingredientele peste gheață zdrobită, agitați bine și serviți într-un pahar de apă subțire sau pahar de cocktail.

O băutură cu gust lung, cu gust dulce, al cărei efect răcoritor este sporit de suc de lămâie, fructe crude sau cireșe compot. Se servește într-un bol de șampanie, o lingură mică și paie.

Agitați energic ingredientele într-un agitator, filtrați-le într-un pahar subțire de apă și turnați puțină șampanie (sau apă sifonată). Paharul este decorat cu inele de lămâie sau portocală și cireșe compot.

Include cocktailuri ușoare. O facem într-un pahar cu fund, cu fund, care este umplut până la două treimi cu gheață zdrobită. Decorăm paharul cu fructe proaspete, coapte, proaspete, apoi îl umplem cu băuturi. Se servește pe o farfurie mică, cu o lingură mică și paie.

Limonadă alcoolică. Umpleți agitatorul o treime sau jumătate cu gheață zdrobită, turnați ingredientele, agitați bine cu gheața. Băutura se servește într-un pahar de apă cu pereți groși, cu paie.

Băutură lungă cu conținut ridicat de alcool. Turnați ingredientele într-un pahar de apă subțire, umpleți bine paharul cu gheață zdrobită, așezați deasupra un inel de lămâie. Se servește cu o lingură mică și un paie.

O băutură lungă care conține gălbenuș de ou, zahăr și alcool. O facem într-un shaker. O servim într-un pahar subțire, cu fund, pe o farfurie mică, cu paie.

Ușor de făcut băutură lungă. Paharul de apă subțire, pe jumătate umplut cu gheață, este mai întâi umplut cu băutura alcoolică și apoi turnat cu o băutură răcoritoare carbogazoasă. Servit cu paie.

Înghețată, băutură răcoritoare fructată, alcoolică. Serviți într-un pahar cu pereți groși, tulpinați, cu o lingură mică și paie.

Cocktail cu lichior dulce, aromat cu coaja de lămâie și aromă. Se face într-un pahar de amestecare și se filtrează într-o ceașcă de șampanie.

Vinul, berea și șampania așteaptă deja în frigider să fie servite, dar să nu ne grăbim. Faceți băuturi mixte pentru familie, rudenie și prieteni. Copiii și nealcoolicii nu ar trebui lăsați în afară de pâine prăjită, ar trebui să primească un cocktail de fructe nealcoolic.

1-2 picături de sirop de fructe, 2 cl vermut uscat, 4 cl rom.

Se amestecă bine ingredientele într-un pahar mare cu gheață zdrobită, apoi se filtrează și se toarnă într-un pahar.

10 cl suc de mere, 2 cl suc de lămâie, 3 cl tequila.

Se amestecă ingredientele, se toarnă într-un pahar și apoi se decorează paharul cu o spirală de coaja de lămâie.

5 cl coniac, 3 cl suc de lămâie, trei lingurițe sirop de zmeură, două lingurițe triplă sec.

Îl oferim decorat cu gheață, inele de lămâie și paie.

5 cl rom alb, Coca-Cola, o jumătate de lămâie, coajă de lămâie.

Umpleți un pahar lung pe jumătate cu gheață zdrobită, apoi turnați romul, cola și sucul stors de o jumătate de lămâie. Adăugați coaja de lămâie și amestecați.

1 suc mare de lămâie, 5 cl gin, două lingurițe zahăr.

Umpleți un pahar lung de gin, zahăr și suc de lămâie cu o mulțime de cuburi de gheață. Se toarnă apă minerală rece ca gheața, se ornează cu inele portocalii și se servește cu paie.

1 cl coniac, 1 cl coniac de caise, 2 cl suc de portocale, șampanie.

Se toarnă amestecul într-un pahar și se toarnă peste șampanie răcită.

Toc fără alcool - Anul Nou pentru copii

4 cl suc de portocale, 4 cl suc de ananas, cuburi de gheață.

Agitați bine ingredientele cu multe cuburi de gheață, apoi le servim cu o felie de ananas umplută într-un pahar.

1 dl suc de caise, 1 dl suc de portocale, 2 cl suc de lămâie.

Se amestecă un pahar lung cu cuburi de gheață, se ornează cu felii de portocală și coajă de portocală.

3 dl suc de ananas, 3 cl smântână, 1 cl sirop de fructe.

Se amestecă bine cu cuburi de gheață. Se adaugă la un pahar lung cu gheață zdrobită. Puteți pune cireșe de cocktail, ananas sau inele kiwi pe marginea paharului.

Cocktailurile pot fi preparate din ingrediente alcoolice sau nealcoolice. Folosim întotdeauna un agitator sau un pahar de amestecare pentru a amesteca băuturile. Dacă niciunul dintre ei nu este acasă, luați și un borcan de zidărie cu șurub, bine închis.

Un blender este, de asemenea, necesar pentru soiurile spumoase, fructate.

Pentru băuturi, folosim întotdeauna un pahar care este spălat curat și șters cu un prosop de bucătărie.

Înainte de a umple băutura, este o idee bună să puneți paharul la congelator pentru o vreme, astfel încât să se răcească suficient și aburul să se condenseze pe el.

Băuturile lungi necesită un pahar înalt, drept, cu aprox. 30-42 cl este capacitatea.

Paharul de cocktail oferă cocktailuri cu o bază, o gură largă, o formă de triunghi și în principal martini. Capacitatea sa este de aprox. 12-18 cl.

Marginile paharelor pot fi decorate cu un strat de zahăr dulce sau acru. Pentru primele, înmuiați paharul în albușuri ușor bătute, iar pentru cele din urmă în zeamă de lămâie înainte de zahăr. Învelișul dulce este doar pentru decorare, astfel încât băutura vine cu paie!

Suntem bombardați cu multe știri de diferite portaluri și nu este ușor să recunoaștem știrile reale și false. Acesta este motivul pentru care este important să aflați despre site-urile web care oferă informații fiabile și exacte.

În redacția ujszo.com, lucrăm în fiecare zi pentru a ne asigura că veți primi doar știri reale verificate pe site-ul nostru. Furnizarea acestui lucru este destul de costisitoare. Cu toate acestea, dorim ca toți dragii noștri cititori să aibă acces la informații verificate, dar acest lucru nu este posibil pe termen lung fără ajutorul dvs. financiar.

Prin urmare, le cerem cititorilor noștri să contribuie la funcționarea ujszo.com. Mizăm pe tine. Puteți conta și pe noi.

Dacă doriți să ne sprijiniți, faceți clic pe butonul de mai jos. Mulțumesc.