Apă, oală, capac și multe, multe idei - Așa se prepară cea mai bună mâncare

Nu aveți idee ce să gătiți și cum puteți face cu ușurință? Vă vom arăta. Tot ce ai nevoie este apă, oală și capac. Și, desigur, o mulțime de idei și inspirație! Crede-mă, mâncarea nu este bună doar atunci când este prăjită, prăjită și gătită.

Știm de multă vreme că vitaminele rămân fără mâncare în timp ce gătim și nu vrem să sorbem bulion după prânz, nu-i așa? Gluma deoparte, aburirea este una dintre cele mai simple modalități de a ne inova obiceiurile din bucătărie. Dacă nu aveți un dispozitiv pentru acest lucru pe care să îl puteți așeza în partea inferioară a tigaiei, puneți o strecurătoare pe tigaie și apoi acoperiți-o pentru a preveni scurgerea aburului. Cred că cel mai bun lucru despre abur este că nu trebuie să stai lângă el, ci doar să setezi cronometrul.

Nu vorbim despre legume!

Gustul original al legumelor devine fantastic simțit la abur. Culoarea lor va rămâne, morcovii vor răcni, conopida va fi albă ca zăpada, mazărea va rămâne verde.

Dacă totuși vă simțiți lipsit de gust, puneți sare, condimente sau țelină, usturoi, pătrunjel în apă, astfel încât aroma eliberată din ele să pătrundă legumele sau chiar carnea. Mâncarea preparată în acest mod este perfect dietetică, excelentă pentru cina de vară, deoarece este prietenoasă cu forma și ne poate ajuta stomacul să se regenereze după o petrecere la grătar.

Aceasta nu este o invenție nouă de cofetărie, ci este doar o chestiune de topire a ciocolatei pe cea mai bună abur, așa cum au sugerat deja majoritatea rețetelor. Dacă ciocolata este așezată direct în tigaia care este pe foc, aceasta poate arde, amestecând degeaba. Așadar, dați ciocolatei de zi cu zi o baie de apă răsfățată și amestecați ocazional pentru a se topi uniform. Dacă facem un brownie, putem topi untul împreună cu ciocolata peste abur, rezultatul va fi fabulos.

Și de Crăciun vom vorbi despre budincile englezești aburite, care vor fi incredibil de moi și aerisite atunci când sunt pregătite în acest fel.

Găluște cu aburi, dragostea stomacurilor noastre

Nu doar găluștile cu aburi sunt populare în stațiunile de schi învecinate, înțelepții din Orientul Îndepărtat preferă să mănânce găluște cu aburi. Desigur, nu sunt umplute cu gem, ci cu diverse tocănițe de carne și legume și apoi așezate pe un abur special din bambus. Valoarea nutrițională și conținutul de fibre ale alimentelor aburite vor fi conservate, aluatul va fi moale și mai ușor de digerat. Și pachetele ciupite oferă o vedere minunată pe farfurie - cele mai fine cu o baie de ulei de susan.

Sunt un make-up artist profesionist cu mai mult de 10 ani de experiență profesională în spatele meu. Simt că este treaba și vocația mea de a face genul feminin mai frumos, pentru a-mi arăta cum să-i scot pe cei mai frumoși euri cu câteva gesturi. Cred că un machiaj bun ne mărește încrederea în sine. Pe lângă machiaj, gătitul este cealaltă pasiune din viața mea. Cel care iubește să mănânce iubește să trăiască. haideți să ne oferim nouă și celor dragi o experiență de gust! Ar putea urmări și pe Facebook și Instagram.