Aplicațiile de nutriție, de numărare a caloriilor sunt bune sau rele

În secolul nostru accelerat al XXI-lea, putem folosi tehnologia mobilă pentru a alege dintre sute de aplicații diferite pentru a ne face viața mai simplă, mai organizată, mai transparentă.

Nenumărate sisteme funcționează de asemenea excelent. Dar un sistem care vrea să aibă un cuvânt de spus în biologie și fiziologie funcționează bine, cu o acuratețe și fiabilitate suficiente? Este cu adevărat posibil să încredințăm gestionarea proceselor care au loc în organizația noastră atât în joc, cât și în viața de zi cu zi?

Voi dezvălui răspunsul în avans: NU, sau aș face acest lucru doar cu rezerve foarte mari.

Biologia, fiziologia este un sistem mai complex pe care o aplicație simplă poate spune 100% utilizatorului ce trebuie să facă și cum. Desigur, puteți oferi indicii.

Aceste indicii sunt de obicei stabilite pe baza mediilor statistice. O versiune mai bună este atunci când un anumit sistem funcționează cu medii ale populației, care funcționează bine și dacă se încadrează în medie. Dar dacă nu este? Apoi, sunteți sigur că sistemul nu va funcționa corect.

O aplicație este de obicei pornită prin specificarea parametrilor de bază. Seriozitatea sau frivolitatea unui sistem pot apărea deja aici. Parametrii de bază trebuie să fie vârsta, sexul, greutatea, înălțimea, ritmul cardiac maxim, sportul. În plus, desigur, pot fi furnizate o serie de date (și pot fi luate mai în serios): de exemplu, zilele de antrenament săptămânale, numărul de ore de antrenament pe săptămână, distribuția acestora, timpii de regenerare, cantitatea de somn etc. Dacă unul dintre parametrii de bază este omis, calculul parametrilor de bază devine imposibil, frivol. Exemple sunt schimbul de materii prime, intensitatea consumului de energie atribuit unei intensități date și așa mai departe.

Dar se pune deja întrebarea cu privire la modul în care o aplicație știe cât de bine este instruit utilizatorul său, ce sistem metabolic are, ce fel de utilizator al sistemului metabolic este.

Următoarea pereche de figuri (Figura 1) imaginea caracteristică a unui organism consumator de carbohidrați (CHO)et ilustrează. Arderea scăzută a grăsimilor (linie rosie). Acesta intersectează rezerva respiratorie BR deasupra RER 1.

Următoarea pereche de figuri (Figura 2) imagine tipică pentru un corp bogat în grăsimi (Grăsime). Arderea ridicată a grăsimilor. RER intersectează rezerva respiratorie BR mult sub 1.

Următoarea pereche de figuri (Figura 3) este o imagine tipică unei persoane „normale”. Arderea echilibrată a grăsimilor și a carbohidraților. La RER 1, intersectează rezerva respiratorie BR.

Următoarele exemple arată că există diferite tipuri de metabolism, iar aceasta implică cantități variate de aport caloric, mai mult, nici măcar nu contează de unde provine această energie: carbohidrați sau grăsimi. De asemenea, rezultă că nu contează în ce zonă energetică se încadrează antrenamentele dvs. și în ce calitate și cantitatea de calorii pe care le folosiți acolo. eu fac asta modul în care diferitele procese metabolice diferă la nivel celular linkul poate fi citit: https://www.cardiocontrol.hu/news/216-ironman-resztav-vagy-nem-resztav-ez-itt-a-kerdes

Desigur, acesta este doar UNUL dintre multele lucruri care diferențiază procesele din cadrul unei organizații, dar ele pot diferi în continuare de o serie de factori, a căror definiție ar fi, de asemenea, importantă în determinarea performanței. Exemple sunt parametrii care indică funcționarea economică sau eficiența respiratorie:

De exemplu, imaginea de mai jos arată un organism care funcționează la o presiune arterială scăzută de O2, ceea ce înseamnă că permeabilitatea peretelui celular la periferie este foarte ușoară, deci economisire de energie este:

Sau opusul: (Figura 5)

Sau un alt parametru: acesta este cantitatea de aer inhalat pe litru de oxigen absorbit, care este cu mult sub 27 litri până la punctul AT din figura de mai jos (Figura 6). (EQO2)
Din acest punct de vedere, acesta este o organizație foarte economică.

În figura de mai jos (Figura 7) se vede o organizație mai puțin funcțională din punct de vedere economic:

Revenind la sugestia noastră originală despre cât de precisă poate fi o aplicație nutrițională, de reîmprospătare, din păcate pe baza micului parametru prezentat mai sus, trebuie să spun că nu aș avea încredere în viața mea într-un astfel de sistem datorită multor factori de performanță pe care aceste sisteme le pur și simplu prezente în acest moment. nu pot sau nu vor să o ia în considerare. Desigur, ei ar avea ocazia să facă acest lucru, dar ar complica foarte mult utilizarea aplicațiilor și un număr mare de oameni, astfel încât nu ar folosi serviciul, care nu ar fi viabil din punct de vedere comercial. Într-un cuvânt, banii învinge din nou bunul simț, iar sistemele care funcționează cu medii inventate pentru un număr mare de utilizatori rămân, deși sunt departe de adevăr. Dar în lumea de astăzi, ceea ce contează ca fapte nu este adevărat, ci ceea ce pare plauzibil. Desigur, adevărul rămâne adevărul, va însemna doar ceva pentru tot mai puțini oameni.

Bence László
organizator și analist de diagnosticare sportivă
organizator de diagnostice medicale
antrenor - planificare antrenament

+36 20 576 3161
Această adresă de e-mail este protejată de spamboți. Aveți nevoie de JavaScript activat pentru ao vizualiza.

Dacă vă întrebați care este propriul proces metabolic, veniți la noi pentru un diagnostic.
Cu măsurători și timp în legătură cu un +36 20 576 3161 puteți întreba la.