Argumente pro și contra ale dietei vegetariene

Dieta vegană devine din ce în ce mai populară și este considerată de mulți drept cea mai sănătoasă formă de a mânca. Chiar este cazul? Unele afirmații și realitate.

O dietă vegetariană oferă toți nutrienții de care aveți nevoie pentru a duce o viață sănătoasă.

dietei

PARȚIAL ADEVĂRAT

În funcție de cine urmează dieta vegetariană, pot apărea diferite stări de deficiență dacă dieta nu este selectată cu grija cuvenită. Proiectarea corectă a meselor necesită multă atenție și ajutor profesional, deci este destul de dificil de implementat.

Vegetarienii sunt mai subțiri decât media.

ADEVĂRAT

Veganii au, în general, un indice de masă corporală mai scăzut decât non-vegetarienii. Explicația este simplă: mănâncă alimente mai puțin grase și, din moment ce sunt mai mult conștienți de corpul lor, sportul în general, exercițiul este, de asemenea, mai important pentru ei. Dacă cineva este vegan, este exclus să nu devină obez din cauza incapacității fizice de a mânca suficiente legume și fructe pentru a depune un strat de grăsime. Desigur, dacă cineva interpretează o dietă fără carne ca consumând paste cu paste, eventual pizza cu brânză, nu există nicio șansă de obezitate.

Mesele vegetariene pot preveni bolile cardiovasculare și reduc foarte mult șansele de cancer.

PARȚIAL ADEVĂRAT

Numeroase studii au arătat că vegetarienii au o incidență mai mică a acestor boli. Consumul excesiv și ridicat de carne grasă, grăsimi animale și ouă crește riscul de a dezvolta colesterol ridicat, reflectând șansele de a dezvolta boli cardiovasculare - dar o nutriție adecvată singură nu va împiedica problema, deoarece genele noastre sunt codificate din păcate, nu putem face nimic despre boli. Așa cum ar fi o exagerare să spunem că o masă vegetariană este un antidot împotriva cancerului. Dar este adevărat că veganii au mai multe arme în mâinile lor împotriva tumorilor maligne. Legumele și fructele conțin mulți antioxidanți, care au un efect anticancerigen dovedit. În plus, deoarece veganii mănâncă o mulțime de legume, fructe, cereale integrale, aportul lor de fibre este satisfăcător, iar aportul scăzut de fibre joacă, de asemenea, un rol în dezvoltarea cancerului de colon.

O masă vegetariană este într-adevăr în conformitate cu legile naturii.

NEADEVARAT

Este suficient să ne uităm la dinții noștri și este evident: omul este carnivor. Omul preistoric avea nevoie să mănânce diverse fructe de padure și fructe doar dacă nu avea acces la carne.

Doriți să cunoașteți vegetarianismul și mai amănunțit Citiți articolul din numărul din februarie al Glamour!