Descărcare rețetă

Ingrediente:
16 aripi de pui cărnoase
pentru decapare:
1 litru de lapte, 4 dkg de sare, 4-5 căței de usturoi
pentru blană:
7-8 linguri făină fină, 3 ouă, 4 linguri semințe de susan, 6 linguri pesmet pentru coacere:
mult ulei
pentru lubrifiere:
ketchup, Strong Pista, worchrster, sos negru de soia

1. Aripile de pui sunt pregătite așa cum se arată în videoclip și apoi înmuiate în lapte sărat zdrobit cu usturoi zdrobit.
2. Acoperiți și puneți la frigider pentru câteva ore.
3. Apoi scurgeți, bateți făina, oul bătut și pesmetul rulat cu semințele de susan.
4. În ulei bogat, mediu fierbinte, prăjește-le pe cele mai mici timp de 6 minute și pe cele mai mari timp de 8 minute până se rumenesc. Se scurge bine.
5. Se amestecă un dressing îndulcit cu ketchup, Strong Pista, worchester, sos de soia și miere. La servire, transformăm carnea tocată în ea și luăm o gustare.

Pentru 4 persoane
Timp de preparare: 50 de minute
O porție: 864 kcal • proteine: 47,6 grame • grăsimi: 57,5 grame • carbohidrați: 38,8 grame • fibre: 2,5 grame • colesterol: 333 miligrame
De asemenea, puteți urmări rețeta făcând clic AICI pe YouTube.