Așa este viața cu alergii la crustacee

Simptomele alergiei la crustacee sunt adesea înspăimântătoare, deoarece chiar și limba sau gâtul se pot umfla, ceea ce face dificilă vorbirea, înghițirea și respirația. Plângerile apar de obicei în câteva minute de la consumul de scoici.

este

Creat: 26 august 2019 12:46
Modificat: 30 august 2019 16:10

Ce ar trebui să facem dacă încercăm mai întâi un colector de mare și avem o reacție alergică? Cele mai importante informații se găsesc în dr. Krisztina Moric este alergolog și medic la Centrul de Alergii Buda.

Majoritatea persoanelor sunt alergice la crustacee

Termenul de alergie la crustacee nu înseamnă doar sensibilitate la crustacee. Acesta este, de asemenea, numele dat reclamațiilor privind consumul de crustacee - creveți, crab, homar - și alte moluște - stridii, calmar, caracatiță. Pentru majoritatea alergiilor la crustacee mai degrabă, consumul de crustacee tinde să provoace plângeri.

Simptome tipice:

  • indigestie, diaree
  • greață, vărsături
  • Dureri de stomac
  • voce răgușită, tuse, respirație scurtă
  • mâncărime sau urticarie
  • umflături (edem) în gură sau gât

Majoritatea alergiilor alimentare se dezvoltă în copilărie, dar alergia la crustacee se caracterizează prin apariția primelor sale simptome la vârsta adultă. În cazul alergiilor la crustacee, sistemul imunitar al organismului răspunde proteinelor altfel inofensive din arici de mare. Simptomele alergiei la crustacee pot varia de la individ la individ și în funcție de reacție. Uneori, reacția poate fi foarte ușoară și de scurtă durată, iar alteori poate fi mai severă și prelungită. Diagnosticul precoce este, de asemenea, foarte important, deoarece inițial simptomele alergice ușoare se agravează în timp, ceea ce înseamnă că va exista o reacție din ce în ce mai severă dacă persoana alergică consumă alergenul.

Cea mai severă reacție alergică

Alergia la scoici poate provoca, de asemenea, o reacție alergică foarte gravă, anafilaxia. Aceasta este o reacție care pune viața în pericol și afectează întregul corp. Ești în câteva minute poate apărea chiar și la câteva secunde după consumarea midiei. Starea pacientului se poate deteriora foarte repede și poate fi fatală fără tratament imediat. Anafilaxia este cauzată de dificultăți de respirație, umflarea gâtului, respirație șuierătoare, tuse, greață sau vărsături. De multe ori apar dureri de stomac, paloare, transpirație și amețeli.

"Dacă se confirmă o alergie în timpul examinării, pacientului i se va prescrie o injecție de adrenalină auto-injectabilă (epinefrină). Aceasta trebuie utilizată dacă consumă în mod greșit alimente care cauzează simptome alergice", explică specialistul. Administrarea de epinefrină poate chiar salva vieți. Astfel, utilizarea acestuia poate preveni o afecțiune care pune viața în pericol, dar este esențial să solicitați asistență de urgență chiar și după administrare.

Este necesară o dietă strictă

Alergiile la scoici nu pot fi vindecate, astfel încât pacienții trebuie să urmeze o dietă strictă pentru tot restul vieții. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că cei interesați trebuie să renunțe la consumul de arici de mare. Dacă cineva este alergic la crustacee, un test alergic ar trebui să afle dacă consumul de moluște poate provoca, de asemenea, o problemă. De asemenea, trebuie să te uiți dacă poți mânca pește. În majoritatea cazurilor, da.

Și alergiile la acarieni la praf sunt bine de știut că acest artropod este strâns legat de crabi, deci La un pacient cu alergii la acarieni, consumul unei salate de raci poate provoca, de asemenea, o reacție alergică.. Într-un astfel de caz complex, merită să examinăm corelațiile cu un test alergic multiplu, astfel încât să putem obține o mulțime de informații dintr-un test de sânge - a subliniat alergologul.