Ascultă-o pe prințesă: îi ține pielea strânsă!

Postat de Gourmet Reporter pe 28 februarie 2019. .

Stilul sofisticat al soției prințului Harry este urmărit și imitat de milioane de femei din întreaga lume. Se știe totuși mai puțin că Meghan Markle apreciază nu numai hainele elegante, ci și deliciile culinare. Vrei să știi ce alimente au fost pe lista ta de favorite de când a fost prințesă de Sussex?

Meghan începeți fiecare zi cu un mic dejun bogat în vitamine. Marele său favorit este terciul cu banane sau alte fructe, miere de manuka și polen deasupra, dar dacă nu îți vine, vei primi o omletă consistentă cu brânză și pâine prăjită presărată cu condimente proaspete pe farfurie. Orice alegeți, gustările de dimineață sunt întotdeauna însoțite de o cană cu apă fierbinte de lămâie.

Fosta actriță a dezvăluit că acordă mai multă atenție dietei în timpul săptămânii, de obicei pe o dietă vegană fără gluten; pur și simplu pentru că ai observat că, omitând făina și carnea, pielea ta este mai frumoasă și se simte mult mai energică.

Accentul se pune pe armonie, nu distrage atenția celor pe care să le gustăm, ci credând în moderație și mult sport. Nu există nici o exagerare în consumul de cafea. Evitați băuturile cu cofeină după-amiaza, preferând să vă amestecați un suc verde ca alternativă.

Cea mai ușoară soluție este să vă grăbiți pentru cafea când la patru după-amiaza, una este complet epuizată. Dar am observat că, dacă amestec un măr, spanac, lămâie, ghimbir și mă duc să lucrez cu el, este aproape la fel de eficient ca o ceașcă de espresso ”, a spus el pentru revista Today.

Moderație aici sau acolo, Meghan este, de asemenea, un mare fan al mâncărurilor delicioase, așa că uneori necesită și feluri de mâncare care nu fac parte din recomandările experților în nutriție. Cu o dietă vegană, uneori nu poate rezista unui pic de pui prăjit, acolo pentru cartofii prăjiți.

Meghan este, de asemenea, cunoscută ca fiind un mare fan al vinului roșu de calitate și, în calitate de fată din California, iubește taco-ul. Soția prințului Harry afirmase anterior că puține lucruri îl fac mai fericit decât atunci când mușcă într-un taco bun de pește mare. De asemenea, el a spus în repetate rânduri că oriunde călătoriți în lume, nu pierdeți niciodată mâncărurile din paste.

Taco de pește

Ingrediente:
• 12 foi mici de tortilla de porumb
• 60 kg de pește alb/merluciu, somn african, somn/
• 1 lună chimen, piper Cayenne, sare, piper
• ulei de masline
• 5 dkg unt
• ¼ varză mov feliată subțire
• 12 roșii de cocktail împărțite
• 1 avocado feliat subțire
• ½ ceapă roșie feliată subțire
• 1 mână mare de coriandru proaspăt
• Tăiați în 1 articole de tei
Sos:
• 3 linguri maioneză
• 2 lingurițe smântână
• 1 suc de lămâie
• 1 cățel de usturoi ras
• sos de chili de 1 lună

Ștergeți peștele uscat. Se amestecă uleiul de măsline cu condimentele, se marinează peștele și se pune într-o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament. Se coace la 180 de grade timp de 20 de minute, amestecând toate ingredientele pentru sos, apoi se lasă deoparte. Tăiați legumele și scoateți peștele din cuptor și lăsați-l să se odihnească 3 minute. Dacă s-a răcit puțin, tăiați-l în bucăți mai mari. Încălziți tacosurile într-o tigaie uscată, umpleți-le cu legume. Așezați bucățile de pește deasupra și presărați sosul. Când serviți, presărați coriandru proaspăt și serviți cu cuișoare de tei și sos de chili.

Spaghetti puttanesca

• 4 căței de usturoi
• 1 mână mică de măsline negre
• 2 pumni de roșii cherry coapte
• 1 bucată de chili roșu proaspăt
• O mână de busuioc proaspăt
• 400 g paste spaghete/uscate/
• 4 file de hamsii/hamsii conservate în ulei/
• O mână bună de parmezan ras/10 dkg/
• ulei de masline

Puneți într-o cratiță mare pentru a fierbe apă sărată. În timp ce apa fierbe, curățați boabele de măsline, tăiați usturoiul în felii și roșiile cherry în sferturi. Tăiați chiliul și ciupiți și frunzele de busuioc. Când apa a fiert, gătește spaghetele. Nu preparați prea mult, dacă se rupe, lăsați un punct alb mic în mijloc. Luați o tigaie mare, presărați cu o porție bună de ulei de măsline și începeți să încălziți la foc mediu. Se presară chili, usturoi și file de miercuri rupte. Se prajesc usor 2 minute, apoi se arunca rosiile cherry si se toarna 1 dl din apa de gatit din aluat. Acoperiți și fierbeți timp de 4-5 minute. În acest timp, strecurați aluatul, lăsați deoparte o bucată bună de apă și rulați aluatul împreună cu sosul, presărați busuioc. În cele din urmă, acoperiți-vă gâtul cu apa de gătit pusă deoparte, sare și piper după gust. La servire, radeți parmezan pe el, presărați cu ulei de măsline și garniți cu frunze de busuioc.