Astăzi, Camera Națională de Agricultură organizează o zi cu fructe și legume

Camera Națională de Agricultură își anunță acum ziua de legume și fructe care creează tradiția, încurajându-ne să mâncăm legume, fructe și alimente făcute din ele pentru fiecare masă de astăzi.

Potrivit unui sondaj al Organizației Mondiale a Sănătății a ONU, consumul inadecvat (redus) de legume și fructe este unul dintre cei mai importanți 10 factori de risc care pot provoca boli grave (cancer, boli cardiovasculare etc.). bolile pot fi prevenite (conținut de antioxidanți), sistemul imunitar poate fi consolidat (conținut de vitamine), iar conținutul lor de fibre ajută foarte mult digestia - citiți în articolul de pe novekedés.hu.

Legumele și fructele sunt deja benefice în cantități mici, dar estimarea OMS de 400 de grame pe zi este cantitatea necesară pentru a ne menține sănătatea și a acoperi la maxim nevoile organismului nostru. Sondajele arată că consumul a 200 de grame pe zi poate reduce riscul bolilor cardiovasculare cu 13%, de exemplu.

Camera Națională de Agricultură este dedicată acestui subiect, motiv pentru care a decis să anunțe o zi tradițională a fructelor și legumelor ca parte a campaniei European Fresh Adventures, încurajându-ne să mâncăm legume, fructe și alimente pentru fiecare masă de astăzi.

Există o tendință internațională conform căreia din ce în ce mai multe țări recunosc importanța fundamentală a consumului de fructe și legume și caută să schimbe obiceiurile alimentare nesănătoase. Importanța consumului de fructe și legume este demonstrată și de faptul că Adunarea Generală a ONU a declarat anul 2021 Anul fructelor și legumelor.

Sursa ilustrației: https://www.facebook.com/www.biatorbagyipiac.hu/photos/a.280461302090647/280462738757170

Scopul inițiativei este de a atrage atenția asupra importanței consumului de fructe și legume pentru păstrarea sănătății și prevenirii noastre, precum și pentru promovarea produselor de calitate ale agriculturii maghiare.

Să mâncăm legume și fructe interne pe tot parcursul anului, așa că facem bine pentru noi și pentru producătorii interni!

NAK lucrează la promovarea consumului de fructe și legume în Ungaria pentru al treilea an în acest an, cu programul European Fresh Adventures. Ambasadorii programului, András Wolf, bucătar și Adrienn Marton, un stilist alimentar, oferă sfaturi utile și sfaturi practice din profesia lor și ca părinte.

Programul are un dublu scop, deoarece, pe lângă efectele pozitive asupra sănătății, crește și cererea de produse interne de înaltă calitate, care este, de asemenea, o prioritate a Camerei, ca organizație care lucrează pentru sectoarele agricole interne.