Căutați o rețetă sau un ingredient

O alimentație sănătoasă ar trebui să fie o prioritate în timpul sarcinii și în copilăria timpurie, întrucât cercetările arată că a mânca în primele 1.000 de zile după concepție are un impact mai mare asupra dezvoltării bolilor adulte, cum ar fi diabetul, decât resursele genetice moștenite.

Diabet gestațional

Pe lângă cele două tipuri care afectează majoritatea pacienților, din păcate, tot mai multe femei suferă și de diabet gestațional. În cazul lor, toleranța la glucoză este redusă datorită funcției hormonale modificate în timpul sarcinii - deși diabetul gestațional nu este dureros, poate provoca tensiune arterială mai mare decât de obicei și creștere în greutate la viitoarea mamă și poate duce la avort spontan înainte de a 24-a săptămână și nașterea prematură. Boala temporară poate determina o greutate mare la naștere și mărirea organelor interne ale bebelușului - a declarat dr. István Takács, președintele Asociației Medicale Prevenire Primară Maghiară.

Aportul general de calorii

În timpul sarcinii, cererea de energie a viitoarei mame crește cu 300 de calorii pe zi comparativ cu cea anterioară și, în mod ideal, creșterea în greutate este de 9-12 kg în total (de la concepție până la naștere).

Lichid

Se recomandă 2 litri de lichid pe zi, care trebuie acoperit de un consum combinat de apă, apă minerală, sucuri fibroase, ceai de fructe și lapte.

Lactate

Nu mai mult de jumătate de litru de lapte degresat sau iaurt echivalent, chefir, brânză, brânză de vaci este recomandat zilnic.

Legume, fructe

Se recomandă cel puțin 50 dkg pe zi (poate fi proaspăt, mirelit sau acidificat), deoarece nu numai că este bogat în fibre și vitamine, dar majoritatea conțin și multă apă.

Dulciuri

Nu este nicidecum interzis, dar se recomandă nu mai mult de 1-3 ori pe săptămână și, de preferință, un desert pe bază de lapte sau fructe.

Uleiuri utilizate pentru gătit și prăjit

Merită să folosiți uleiuri vegetale (măsline, rapiță, floarea soarelui, porumb, ulei de cocos) deoarece sunt ingrediente bogate în vitamine, bogate în acizi grași nesaturați.

Acizi grasi omega-3

Consumul de pește bogat în acizi grași omega 3 și pește gras este important (pe lângă peștele marin, peștele de apă dulce, cum ar fi păstrăvul, este, de asemenea, foarte recomandat), dar nu este recomandat să consumați mai mult de două porții de pește pe săptămână sau supliment alimentar pentru înlocuirea peștelui gras (deoarece acestea conțin sare de vitamine și metale grele, care pot fi dăunătoare pentru copil).

Vitamine

O femeie însărcinată are nevoie de 100-150 mg de vitamină C pe zi, 3-600 mg de calciu, minimum 2000 UI (unități internaționale) de vitamina D pe zi și mai mult de 15 mg de fier pe zi. De asemenea, se recomandă administrarea a 400 micrograme de acid folic zilnic până la a 12-a săptămână de sarcină (cu alimente îmbogățite cu nuci, leguminoase sau acid folic, suplimente alimentare).

Băuturi răcoritoare cu zahăr

Băuturile răcoritoare din zahăr trebuie înlocuite cu apă purificată sau apă minerală necarbonatată. În loc de produse conservante, recomandăm în principal produse proaspete, uscate, refrigerate, congelate sau fermentate, precum și legume și fructe produse în condiții naturale.

Alte

Consumul de carne slabă, ficat (de 2-3 ori pe lună) și ouă (3-5 bucăți pe săptămână) este, de asemenea, o parte esențială a dietei sarcinii.