Batoane de brânză dietetice făcute din făină de ovăz și făină Zero-6

Batoane dietetice de brânză din făină cu conținut redus de carbohidrați.

Unul dintre marile noastre preferate este barul de brânză, pe care l-am făcut acum din făină de ovăz și făină Dia Wellness Zero-6 pentru a reduce carbohidrații.

Dar nici măcar nu au observat că nu mănâncă bastoane tradiționale de brânză! 😉

făcute

Rețetă dietetică de bar de brânză din făină de ovăz

Ingrediente:

  • Făină redusă cu carbohidrați Dia-Wellness Zero-6 de 8 kg
  • 7 dkg de făină de ovăz
  • 2 dkg de gluten de grâu
  • 1 linguriță sare himalayan
  • 8 dkg brânză ușoară rasă trapistă
  • 5 dkg de grăsime moale (nu lichidă!)
  • 3 linguri (10 dkg) de iaurt grecesc natural
  • 1 M ou de ou separat
  • semințe de mac, susan, in sau chia pentru împrăștiere

Ingredientele cu conținut redus de carbohidrați Dia-Wellness pe care le folosesc pentru rețetă sunt disponibile AICI >>> COMANDAREA SLIDURILOR PRODUSE DE BUNĂSTANȚĂ

Făină de ovăz de casă:

Pregătirea bastonurilor de brânză din făină de ovăz:

  • Făinurile, sarea și brânza rasă sunt amestecate într-un castron și apoi zdrobite cu grăsimea moale (nu lichidă!) De nucă de cocos.
  • Iaurtul natural este amestecat cu gălbenușul de ou și adăugat la substanța uscată, apoi întregul lucru este frământat într-o găluște de pastă netedă.
  • Între două hârtii de copt din silicon aprox. Aluatul este întins într-o formă subțire de 0,5 cm, de preferință pătrată.
  • Bateți albușurile într-o spumă liberă cu o furculiță (doar pentru a-și pierde lipiciosul) și apoi întindeți pe aluatul întins cu o pensulă.
  • Presărați semințele de mac și semințele de susan (sau orice semințe, brânză rasă ... etc. care ne plac) uniform pe aluatul uns cu albușuri, apoi 1 cm lățime, aprox. Tăiați în benzi lungi de 10 cm.
  • Tapetați-le într-o foaie de copt căptușită cu hârtie de pergament și coaceți-o într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 12 minute până când devin aurii.

Bară de brânză cu caș dietetic din făină cu conținut redus de carbohidrați AICI >>> Bară de brânză Diet Curd

Băuturi de brânză fără conținut de conopidă >>> Băuturi de brânză dietetice din conopidă fără făină

Chiar și mai multe biscuiți de dietă și rețete de gustări AICI >>> Prăjituri dietetice savuroase

Valoarea nutritivă medie a 100 g bare de brânză:

  • 287,7 calorii,
  • 13,7 g carbohidrați,
  • 19,2 g de grăsime * și
  • 14,8 g de proteine.

* plus semințele folosite pentru a împrăștia după gust

Pofta buna!

Andi Szaszkó

Faceți rețeta și arătați fotografia luată cu hashtagul sau link-ul Instagram # fabrică de salate arătați-l pe Facebook la Clubul de Rețete Dietetice din Salad Factory! >>> MĂ ALAT LA CLUBUL DE REȚETE DIETE!

Cei care au făcut deja această rețetă dietetică:

Gătesc la dietă din 2013, fără zahăr și făină albă. Nu sunt sensibil la alimente și nici nu am probleme cu zahărul din sânge, dar mă lupt constant cu kilogramele mele.

Ilustrat cu propriile mele imagini pe gastroblogul dietetic, vă voi arăta cum să pregătiți mâncărurile mele preferate într-un mod adecvat pentru a fi cât mai delicioase posibil.

ATENŢIE! În rețetele și postările mele informative, mi-am adunat experiența și informațiile de pe internet. Nu sunt nici medic, nici dietetician, așa că folosiți, pregătiți și consumați sfaturile și rețetele mele pe propriul dvs. risc!